ناخذ اللحم البقري
ثم البصل +الثوم+ البهارات وهي كالتالي
ثم البصل +الثوم+ البهارات وهي كالتالي
ونبدا نقلي ونضيف حبة طماطم مع شوية ملح حتى يتقلى اللحم مليح
كما في الصورة ونمرق ونقفل على الكيكوط حتى يطهى اللحم ونتحصل على مرق خاثر او معقد نوعا ما
ونرجع للبطاطا نقشرها ونقصها بشكل طولي ونحمرها في شوية زيت وزبدة ونرشها بالبقدونس/ المعدنوس/
وونحط عليها الشومبنيو ومن بعد يكون اللحم طاب ندهنوا بالموطارد ونحمرو ونرجعوا للبلا ونصب عليه المرق وندخله الفرن ونخليه ينشف ونقطع عليه المعدنوس والليمون وشهية طيبة
الله يبارك حبيبتي بالتوفيق يا منافستييييييييييييييييييييي
ماشاء الله موفقه ان شاء الله.
ربي يوفقك
بسم الله ماشاء الله موفقة اختي
ماشاء الله ربي يحفظك وبصحتكم وان شاء الله تاكلوها بالصحه والهنا
الله يبارك بالتوفيق ام وسيمو
موفقة راني بدييت نغيييييييييييييييييييييير منكم
بصحتكم وموفقة
مشاء الله والله عجبتني