شفلور صوص بالخطوات مصورة من مطبخي
بنات لا تنسو ماشاء الله
المقادير :
راس شفلور
بصل
ثوم
توابل
ملح
زيت
حمص
لحم أو دجاج
مكعب جومبو دجاج
هريسة (شطة)
معجون طماطم
قصبر
بيض
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
بنات لا تنسو ماشاء الله
المقادير :
راس شفلور
بصل
ثوم
توابل
ملح
زيت
حمص
لحم أو دجاج
مكعب جومبو دجاج
هريسة (شطة)
معجون طماطم
قصبر
بيض
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
الطريقة كالعادة بالصور
نقوم بغلي شفلور بعد تنقيته جيدا في ماء وملح واضافة قطعة خبز لامتصاص ريحة الشفلور
هنا في طنجرة وضعنا توابل وبصل وثوم وحمص ثم اضفنا الدجاج
نمرقه بقليل من الماء ونتركه ينضج
هنا نصفي الشفلور من الماء جيدا
هنا نحضر بيض وقصبر مقطوع رقيق وملعقة صغيرة خميرة الحلويات ونخلط كل شيء مع بعض
ثم نقليه في زيت ساخن
عندما نجد المرقة قد نقصت نضع داخلها حبات شفلور لكي تتنسم بالمرق ونضيف فوقها قصبر
هاهي النتيجة أمامكم بصحتكم جميعا
يسلمو اديك
ما شاء الله
ما شاء الله
مرورك عسل
توقيعك جميل جدا عسولة ربي يرحم امي وابي
الله يعطيك الصحة
يا اختي انا نحب هدا الطبق بصح راجلي
ميحبووووووووووووووووووووووش
شكرا
ميحبووووووووووووووووووووووش
شكرا
اممممممممممم سبحان الله كيف ما نحضرو هكا نبغي نطيبو
يسلموووووووووو ليدين الي طيبوه
يسلموووووووووو ليدين الي طيبوه
يم يسلمو
ammmmmmmmmmm gdwa nchalah m3awl ndiro nmuuuuuuuut 3lih ana nzidlo bark chwy fritte w ndiro mar9 beda taslam yadik
امم مبدعة مشااء الله