تخطى إلى المحتوى

سلق كورات بالروز اللحم مجموعة كول وطبق واحمد ربي 2024.

  • بواسطة
السلق خفيف واقتصادي فقط تبعي معايا
الطريقة على 3 مراحل بسم الله

1- تنقي السلق وتقطعيه وتغسليه بقطرات خل او قارص

وبعدها يقطر ويغلي في الماء مدة 5د

2- لصوص حمراء تعملي الثوم والعكري والفلفل الاحمر او الدرسة + كمون + ملح يتقلي في شوية زيت
ثم تمرقي قيس كاسيين ماء وتحليه ختى تنقص شوية

3 – هنا تعسلي الروز قيس فنجان صغير مع اللحم المرحي الكفتة وتخلطيهم مع السلق بعدما يقطر
كانها دولمة وتزيدي عليها حبة بيض وتشكلي كورات بحجم مشماش
وتحطيها في الطنجرة تكمل طيب وحتي تطهو كورات السلق
قدمهم هكدا

الجيريا

باينة تشهي…..يعطيك1000000000 عافية
يعطيك الصحة نوالو
و لكن نعطيك نصبحة و جربيها و قوليلي
السلق معمر ما و زيد تغليه
شوفي قطعيه اغسليه مليح مليح
ثم في طنجرة بالغلاق تاعها ، souteuse
نقصي النار و حطيه غير ساعة ساعة قلبي
حاتن يتنحا الما
و حطيه في اي وصفة يجي روعة
انا درة معقودة بيه مع الدجاج من الوصفات الرائعة ، و الله غالب الميكرو فاسد ماقدرتش نحطهالكم
المهم هاذي الطريقة روعة
و هو يتحط مع الما اذا حبيتي تلوني بيه يعني ملون غذائي مثلا للمقرونة ، لعجينة المقرونة و الا اي عجينة
اذ يعتبر ملون طبيعي
تقبلي مروري
الجيريا
ما شاء الله تبان هايلة يعطيك الصحة على الفكرة انا ندير ارز مع لحم مرحى مع بصل و توابل و نحشى بهم اوراق السلق بعد منحطهم 10 دقائق فى ماء ساخن و نلفو كيما نديرو دلمة الكرمب و نحطو فى صوص حمراء
يممممممممم الف شكر على الوصفة انا نموت على السلق
انا مانغليهش تروح كامل الفيتامينات نديرو فالمقلة يطلق الماء تاعو ونخليه ينشف
يايما قتلتوني انا من معجبات السلق
نموت عليه لكن الي هنا ماشي كيما تاع الدزاير والله توحشتو
[SIZE="4"][QUOTE=Om olffa;649638]يعطيك الصحة نوالو
و لكن نعطيك نصبحة و جربيها و قوليلي
السلق معمر ما و زيد تغليه
شوفي قطعيه اغسليه مليح مليح
ثم في طنجرة بالغلاق تاعها ، souteuse
نقصي النار و حطيه غير ساعة ساعة قلبي
حاتن يتنحا الما
و حطيه في اي وصفة يجي روعة
انا درة معقودة بيه مع الدجاج من الوصفات الرائعة ، و الله غالب الميكرو فاسد ماقدرتش نحطهالكم
المهم هاذي الطريقة روعة
و هو يتحط مع الما اذا حبيتي تلوني بيه يعني ملون غذائي مثلا للمقرونة ، لعجينة المقرونة و الا اي عجينة
اذ يعتبر ملون طبيعي
تقبلي مروري
الجيريا[/QUOTE]

شكرا اختي ام اولفة ومرحبة على نصيحة صح جديدة عليا
ولكن هنا لكي تعملي ليبول يكون شوية مذبال
وانا كي نغليه لا اكثر الماء
نعم هو ملون غذائي طبيعي
مع المعدنوس والبيطراف اللي يحب يلون حتى المايوناز او المقرون
[/SIZE]

شكرا اختي نزهة طريقتك كالدولمة هايلة
هنا لازم السلق بكون ورقاته عراض
ما شاء الله تبان هايلة يعطيك الصحة
ما شاء الله يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.