تخطى إلى المحتوى

دولمة كورجات و بطاطا بالسردين من مطبخي 2024.

الجيريا
  1. نقيت السردين و نحيتلو كامل الشوك ، تبلتو بسنة واحدة ثوم و بصلة، فلفل، ملح معدنوس، شوية زيت و شوووووووية قارص

الجيريا

  1. درتلو الروز و قطعتلو حبة طوماطيش صغيرة كروات صغاااااار
  2. عمرت بيه القرعة و البطاطا اللي فرغتهم من الداخل
  3. و الحشو اللي بقالي صنعت منو ديبول
  4. في طنيجرة قطعت البصل و قليتو مع الزيت و الفلفل، الملح و زدتلو طوماطيش مرابية
  5. قطعت حبات البطاطا دوار دوار و حطيتهم في قاع الطنيجرة
  6. ستفت فوقهم الكورجات و البطاطا المحشين مع لي بولات و مرقت بالماء
  7. و خليتهم يطيبو على نار هادية
  8. و مرة على مرة حركي الطنيجرة بالعقل من يديها بلا ما تخلطيها
  9. زينيها بالمعدنوس و القارص و قدميها
الجيريا

لمزيد من وصفاتي للسردين

الجيريا

قوارب سردين محملة بالبطاطا (بشكل عصافير)

شطيطحة سردين من مطبخ ام منذر

امممممممممم الله عليك جوعتيني يا ام منذر بصحتهم العشا و البحر

الله يبارك ام مندر كعادتك حبيبتي طبق مميز شكرا كتير
طبق باين بنين ويهبل وزيدلو كي يكون واحد في البحر واش نقلك بصحتكم
يعطيك الصحة يا الفحلة ما شاء الله عليك
دائما متألقة

رووووووووعة يعطيك الصحة ام منذر

الجيريامميزة باطباقك كالعادة حبيبتي ام منذر .يعطيك الف صحة الجيريا
تبارك الله عليك يالشاف
طبق كيجي هايل انا نعمل كيما هو غير نضيف عليه فلفل معمر
الله يعطيك الصحة يالحادكة وبصحتهم البحر
الله يبارك يا شطورتنا

روعة يعطيك الصحة ام منذر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.