المقادير
راس كرنبيط
راس صغير بصل
كمية من اللحم المرحي
ملح
فلفل اكحل
قرفة
حبة بيض
معدنوس
2 حبات طماطم ناضجة
فرماج روج
راس كرنبيط
راس صغير بصل
كمية من اللحم المرحي
ملح
فلفل اكحل
قرفة
حبة بيض
معدنوس
2 حبات طماطم ناضجة
فرماج روج
طريقة التحضير
فكي اوراق الكرنب واغسليها جيدا ثم ملحيها وحطيها تفور.في حين اشتغلي باللحم+البصل+الملح+قرفة+فلفل اكحل+معدنوس+بيض لماتفور الاوراق احشيها باللحم عادي كيما اي دولمة ثم حطيها تفور حتى تتاكدي انه اللحم طاب بعد ذلك ضربي بيضة واغمسي فيها حبات الدولمة واقليها في الزيت.
رتبيها في اناء خاص بالمطهىوفرغي عليها صلصة الطما طم ثم ذرذري الفرماج روج من فوق وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق.
اتمنالك التوفيق
وشهية طيبة
وقيل ما عجبتكومش الوصفة!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
مشكورة عزيزتي على الوصفة.. أكيد لذيذة
حاشا حنونة وعلاش ماتعجبناش بالعكس اكلة كتير طيبة انا عن نفسي نحبها بزاف
بارك الله فيك حنونة وحقك علينا
بارك الله فيك حنونة وحقك علينا
merciiiiiiiiiii c une bonne idée
يعطيك الصحة اكلة طيبة بزاف هههههههههه ما تضحكيش عليا عمري ما درتها فالفور
راح نتبع الوصفة التاعك ان شاء الله شكرااا ختيتي