تخطى إلى المحتوى

خبزة الشحم او المخلعة من كوزينتي .فكرة و تطبيق. 2024.

الجيريااليوم جيتكم بخرجة جديدة جبت وصفة تع شيبانيات
تع عجايزالجيريا
ههههههههههههههه

المخلعة او كيما يقولو ف الشرق خبزة الشحم

درتها بالمطلوع نتمنى تنال اعجابكم

الجيريا

توجدي العجينة تاعك بالفرينة والسميد

ديري الفرينة اكثر بمرتين من السميد

وديري الملح و تجمعي بالماء
و تخليها تخمر
تروحي تجيبي الشحم تاعك الافضل تاع الكلاوي تكون جامعاته
الجيريا
تدقيه مع الفلفل الاحمر حت يتفتت و يدخل فيه الفلفل الاحمر

الجيريا
في زلافة اديري الشحم تاعك و معاه البصل محكوك

و المعدنوس مفروم رقيق و الثوم و الملح الفلفل اسود و الفلفل احمر و الكمون و سكنجبير
الجيريا

الجيريا
تخلطيه مليح و تخليه يخمر

الجيريا
تروحي للعجينة تعاوديها بشوية ماء و تدلكيها مليح حتى تنطلق شوية و خليا تخمر
الجيريا

لما توصل لفوق في القصعة بداي
الجيريا
تقطعي ف الطبسي بالواحدة
ما تكبريش باش ما تحصليش الجيريا
تحطي السميد ف الطبسي باش ما يلصقش العجين
تسمسلي مليح ثم تحطيها ف طبسي كبير او طبق و تقرصي شوية و تحطي الشحم و تغلقي بهاد الطريقة

الجيريا
لازم تكوني خفيفة
تغلقي مليح و تقرصي

تحطيها في طاجين سخون تكون ماسحاته بشوية زيت و تقلبي
الجيريا

و هادا الشكل النهائي نتاعها
البنة ما نحكيلكمش

ما قدرتش نزيد صورلكم البقية يدي بوحدي
الله غالب نكور و نصور هههههه

نتمنى تنال اعجابكم و اي استفسار راني هناالجيريا

شهية طيبة

ننتظر تقييم الموضوع
و ردود كثييرةالجيريا

.
الجيريا نكور و نصور الجيريا

عجبتني الحكمة الجديدةالجيريا اننا يعطيك الصح متصاور تبان تبان البنة الجيرياو الله غير جات في وقتها نتاع البرد ان شاء الله نجربها نهار البرد فرمون ربي يحفظك
بصح راكي هبلتي المسقاطات يوم يصبحو قاع يتشهاو ههههههههههههه

hhhhh
الي تشاهاتها تجي عندي و لا تشمر و ديرها الله غالب البعد

شكرا على المرور و الرد الجميل حبيبتي زهرة

تسلم الأيادي، خموس عليك حبيبتي………..

واو روعة
الله يسلمك مونلايت حبيبتي

شكرا سوسو

آنا كاين الي ديرها بمعارك اي مسمن ولا راني غالطه لأنو هذى مهيش مشورة من جيت الغرب
و يعطيك الصحة

مشاء الله على فاكهة المنتدى الله يحرسك من العين
جات رووووووعة

ًصح يا نورالياقوت كاين تع المسمن بصح هادي خير منها
و هي مشهورة عندنا
هادي كانت ديرها جداتي الله يرحمها
و انا عمري ما درتها هاذي اول مرة

شكرا حنونتي احلام بريئة
تسلميلي يا الزينة

راكي غير قريبة عليا ارواحي تاكلي معايا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.