بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله و الصلاة و السلام على رسول الله
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
المقادير:
جلبانة يابسة (تُباع)
فصوص ثوم
زيت
فلفل أكحل
ملح
ماء للتمريق
مكعب جمبو
طريقة التحضير:
نديرو في الكاسرول شوي زيت نحمسو فيه الثوم من بعد نديرو شوي ماء و نديرو الجلبانة بعدما نكونو غسلناها و نزيدو الماء عينيك ميزانك من بعد نديرو فلفل كحل و الملح و نخلوها حتى تغلى نقصو عليها و نخلوها كي نشوفو الجلبانة ولات لينة نرحوها بالرحا اللي نرحو بها بطاطا كي نكملو نرجعوها للكاسرول تاعها و نديرولها مكعب جمبو نفتتوه كي تغلى نطفولها يعني اصبحت جاهزة فقط حبيت نفكركم بلي ماديم درنا جمبو لازم نقصو الملح شوي و مادرتش مقادير معينة خاطر على حسب كمية الجلبانة و هي تدي الماء تقريبا كيما العدس و سمحولي مادرتش ديفوتو كل هاد الخطوات خاطر كنت مشغولة بزاف درت فوتو كي طابت برك ان شاء الله تعجبكم
الحمد لله و الصلاة و السلام على رسول الله
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
المقادير:
جلبانة يابسة (تُباع)
فصوص ثوم
زيت
فلفل أكحل
ملح
ماء للتمريق
مكعب جمبو
طريقة التحضير:
نديرو في الكاسرول شوي زيت نحمسو فيه الثوم من بعد نديرو شوي ماء و نديرو الجلبانة بعدما نكونو غسلناها و نزيدو الماء عينيك ميزانك من بعد نديرو فلفل كحل و الملح و نخلوها حتى تغلى نقصو عليها و نخلوها كي نشوفو الجلبانة ولات لينة نرحوها بالرحا اللي نرحو بها بطاطا كي نكملو نرجعوها للكاسرول تاعها و نديرولها مكعب جمبو نفتتوه كي تغلى نطفولها يعني اصبحت جاهزة فقط حبيت نفكركم بلي ماديم درنا جمبو لازم نقصو الملح شوي و مادرتش مقادير معينة خاطر على حسب كمية الجلبانة و هي تدي الماء تقريبا كيما العدس و سمحولي مادرتش ديفوتو كل هاد الخطوات خاطر كنت مشغولة بزاف درت فوتو كي طابت برك ان شاء الله تعجبكم
إن شاء الله تعجبكم
راني نستنى في رايكم
شاطرة الله يبارك يعطيك الصحة
الله يسلمك …… ديما مرورك يشرفني أختي ربي يحفظك
لا تحرميني من ردودك الطيّبة
لا تحرميني من ردودك الطيّبة
صحيتي يا الشاطرة، خرج هايل، يعطيك الصحة
الله يسلمك أختي مون … نورتيني بمرورك و فرحتيني بزاف
ربي يسترك
ربي يسترك
تسلم الايادي
الله يسلمك ….بارك الله فيك
كتعجبني بزاف ماشاءالله عليك الله يحفضك
آمين و لكِ بالمثل ……..ربي يسترك
موفقة بإذن الله
موفقة بإذن الله
ماشاء الله عليك
الله يبارك شاطرة ونص
انا تانيك ندير البواكاسي مي بالبصل و الخضرة (حبة بطاطا مع حبة زرودية)
و كي تطيب نرحيهم بالميكسور و نحط معاهم كمشة فارميسال و لا روز
نخليها تطيب و نقطع عليها المعدنوس مع شوي قارص و نقدمها
زيدي جربي طريقتي و هاكدا تبدلي مرة على مرة
الله يبارك شاطرة ونص
انا تانيك ندير البواكاسي مي بالبصل و الخضرة (حبة بطاطا مع حبة زرودية)
و كي تطيب نرحيهم بالميكسور و نحط معاهم كمشة فارميسال و لا روز
نخليها تطيب و نقطع عليها المعدنوس مع شوي قارص و نقدمها
زيدي جربي طريقتي و هاكدا تبدلي مرة على مرة