اولا طريقة تحضير الاقماع
70غ زبدة
140غ سكر
فانيلا
220ملل حليب سائل
180غ فرينة
كل المكونات في الخلاط نتركها ترتاح نص ساعة و طريقة تحضيرها موضحة بالصور
و هي سخونة نحطها على اي شكل نحبه شرط و هي سخووونة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
انا ندير كميات كبيرة و نحتفظ بها في كيس بلاستيكي في التلاجة مدة طويلة]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
كوب حليب
كوب سكر
كوب من اي فاكهة
2 صفار بيض
2 ملعقة اكل نشاء
قطرات ليمون
1 علبة قشدة طازجة
نغلي الفاكهة على النر مع نصف كمية السكر و قطرات ليمون حتى تطيب و نرحيها في ميكسور
نغلي الحليب مع باقي السكر و النشاء و الفاني و نخلط الخليطين و لما يبرد نضيف البيض و الكريمة بعد خفقها طبعا يترك بالتلاجة يوم كامل مع التقليب كل ساعة للحصول على قوام طري
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
يغلق جيدا و يثلج
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
