المقادير :
الحشوة :
-4 اكواب دقيق اي فرينة
-ربع كوب زيت
-ملعقة سكر
-ملعقة ملح
-ملعقة كبيرة خميرة فورية
3- ملاعق كبيرة حليب بودره
-وتعجن بالماء الدافئ حتى تكون عجينه رطبه ومتماسكة
-ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها
الحشوة :
-جبنة شرائح
-صلصة بيتزا
-طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
-زيتون
-فطر
-تونة
-موطارد
-زعتر مطحون
-بيض مسلوق ومقطع شرائح
طريقة التحضير :
بعد ما تخمر العجينة نقوم بفردها بالحلال على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالموطارد وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره
وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس لف البيسكوي رولي)
وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه
ماشاء الله تشهي بزاف يعطيك الصحة شريفة ديما تتحفينا بالذ واشهى الاطباق و الاصناف
رائع يعطيك الصحة
سبحان الله البارح درتا فقط الحشوة تختلف عليك
يعطيك الصحة ام منصف راكي جايبتها
يعطيك الصحة ام منصف راكي جايبتها
تهبّـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل نجربها ان شاء الله
هايلة هايلة
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
يعطيك الصحة تشهي
[align=center]يعطيك الصحة تسلمي اختي[/align]
بارك الله فيكن على المرور الطيب
منورين
منورين
يعطيك الصحة ام منصف