بنفس العجينة تورتة+ سليلات باللحم المفروم من مطبخي بالصور

العجينة
500غ فرينة
1 م ص ملح
2 م ص خميرة فورية
1 م ك سكر
سينوج
توابل خاصة بالمعجنات موجودة في الاسواق
4 م ك زيت
حليب لجمع المقادير
نخلط كل المقادير و نجمع بالحليب حتى نحصل على عجينة تشوفوها من بعد في الصور تعجن مدة 8 الى 10 د و تترك و تحضر الحشوة
لحم مرحي+بصل حسب الرغبة+معدنوس +ملح +فلفل اسود+جبن طري +جبن مبشور+فطر ان كان متوفر +زيتون مقطع
نضع اللحم في مقلاة حتى يختفي اللون الاحمر ننزعه من المقلاة ونضع البصل يشوح قليلا نعيد اليه اللحم ونضيف الملح و الفلفل الاسودو نطفئ النار و نضيف المعدنوس
نفتح العجينة و نضع قليل من الزبدة2 م ك تقريبا وسطها ونغلق و نعيد فتحها و غلقها 3 مرات مثل ما نفعل مع العجينة المورقة و لكن 3 مرات فقط

الله يبارك مشاء الله ذوقك روعة مشكووووووووووووووووورة على الطبق الرائع وربي يعطيك صحتك يا شطورة

تهبــــــــــــــل يعطيك الصحة

شكرا زهرة القرنفل و يبارك فيك على الكلمات الجميلة

شكرا شمس الاصيل يا رائعة

لا لا ما تهبليش يا ايمان الاطباء تاع المهابل مقطوعين في الجزائر هههههههه امزح شكرا يا رائعة على المشاركة

ماشاء الله عليك اختيمايادائما متالقة تحياتي لك

بسم الله تسلم ايديك ويعطيك الله الف عافية متعكم الله بالصحة والعافية واطعمكم الله عز وجل من ثمار الجنة باذن الله في انتظار الجديد من الاطباق

متالقة كالعادة مايا الغالية ربي يحفظك ساجربها قريبا راني دايرة حالة بلعجاجن هاد اليامات هههه ربي يجيب الخير