تخطى إلى المحتوى

المطبــق اكله يمانيه من يــد ♥امــي♥ 2024.

السلآم عليـــكم ورحمة الله تعالى وبركآتة…

اليوم حبيت نجيبلكم وصفة المطبــق الجيريا
ان شاء الله تعجبكم
وامي هيا لي دارتها وانا عاونتها فيها طبعاًالجيريا الجيريا

نحتاج للعجينه :
كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي

تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه
الجيريا

الحشوة:
بصل
بقدونس
وطماطم
نقطعهم ونضعهم مع بعض

الجيريا

نبدأ بفرد العجيــنه بقليلاً من الزيــت
ونضع فيها القليل من الحشوة
ونكسر حبه بيض ونخلطها مع كل حشوه
الجيريا

ثم نضعها في مقلات مع القليل من الزيت كما نفعل باالمسمن او المحاجب

وبعد مآطيــب
نقطعها ونقدمها مع الليمون يم يم يمالجيرياالجيريا
والبهنا والشيفااااا عليكم

الجيريا
الجيريا

يعطيكم الصحة مممممممممممم شهيتيني
روووووووووووووووعة شيماء …تشهي وتسلم الايادي …سؤال ….هل يتم طبخ البصل +الطماطم +البقدونس …يعني نديرهو بمقلاة ….وزيت يذبلو شوي .شكرا على الوصفة
الله يسلمك اختي تفضلي معنا مرحبا بيكالجيريا
شكرا على المرور

انتي الاروووع يا الغاليه
لا ديريهم بلا طيــب
تقطعي البصل+الطماط+البقدونس +
وتحلطيهم مع بعض
وكل ماتحلي عجينه ديري شويا لداخل وكسري حبه بيض داخلها

العفوو حبيبتي ان شاء الله تجربيها الجيرياالجيريا

يا يما راني نتوحم و ليدي مسكين يخرج مكراش شهيتيني بصح كي وصلت للقارص سناني ضربو في بعداهوم شكرا شيمو وصفة هايلة
الله يبارك رووووعة وفكرة جديدة برك حبيت نصقصيك الطحين تقصدي به الفرينة او السميد ؟؟

عجبتني فكرة الحشوة مثل السلاطة السورية اممممممممممممممم
بصحتكم

[COLOR="Magenta"]ههههههه الله يبت لك حملك يارب
بخصوص القارس تقدري ديريه بلا بيه مشي شرط الجيريا الجيريا
العفوووو حبيبتي نورتي بطلتك الرائــع

[/

COLOR]

يبارك فيك
الطحين هوا الفريــنه
ان شاء الله تجربيها بنين بزاف
الله يسلمك ختي ربي يخلييييكالجيريا
امممممممممممممممممممممم يشهي
بصحتكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.