[img2]https://www.hananour.com/UP/uploads/13075235911.jpg[/img2]
[img2]https://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif[/img2]
400 غ فرينة الحمص او القرنطيطة
2 حبات بيض
1 فنجان زيت
2 لتر ماء
ملح
كمون و هريسة حسب الرغبة
[img2]https://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif[/img2]
ضربي الزيت مليح مع البيض حتان يبياض
اضيفي الملح و الماء و خلطي مليح
ثم اضيفي فرينة الحمص بشوية و خلطي
ضعيها في سنيوة الفرن و دخليها على درجة حرارة عالية و كي تبدا دير فقاعات اشعلي عليها من فوق و خليها تحمار
و من بعد ذرذري عليها الكمون
و بالهنا
و هاهي القرنطيطة جاهزة
[img2]https://www.hananour.com/UP/uploads/13075235913.jpg[/img2]
و هذا اول سندويتش قرنطيطة سخون و حار لأول رد
[img2]https://www.hananour.com/UP/uploads/13075235914.jpg[/img2]
مشكورة على وصفة الطبق المشهور
..شكرا جزيلا لك وانا راني ديت السندويش 
…شهتينا ……… يعطيك ألف صحة وعافية وجزاك الله خيرا
اختي جنة كمية الزيت فنجان شكرا على التنبيه