تخطى إلى المحتوى

السيكار التقليدي 2024.

  • بواسطة
الجيريا

المقادير

اشخاص : 8

— 2 بيضة
— 1 / 2 كوب شاي صغيرة من الزيت
— السكر الناعم 50g
— الحماس من 1 ليمون
— 1 كيس من السكر الفانيليا
— 1 ملعقة صغيرة من الخبز والمعجنات
— وخليط من الطحين

شراب
— السكر الناعم 500g
— عصير 1 / 2 ليمون
التحضير
مدة التحضير : 45 دقيقة
شراب
في مقلاة السكر وعصير الليمون ، وتغطي مع الماء وطهي الطعام على درجة حرارة منخفضة ، لفحص doneness عن طريق وضع قطرة من المربى على طبق من ذهب ، حثى يصبح عسل

عجين
2 البيض — والسكر حتى مزبد ومزبدة ، إضافة الزيت والسكر والفانيليا ومسحوق الخبز ، والعمل بنشاط الخليط ، يضاف الطحين تدريجيا ، والعمل بلا انقطاع حتى العجين ومتجانسة ومرنة.
— رول العجين حوالي 1cm سميكة على سطح العمل مطحون قطع العجين ، في جولات باستخدام قطع الكعكة بعد جولة ثقب ختم غسالات مع آخر لكمة أن شكل كشتبان.
— فراي والفطائر في مقلات من الزيت الساخن حتى احمر ، نقع عليها في شراب ساخن.
بالصحة والراحة

ya3tik saha 3ala wasfa
لم افهم التحضير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.