السلام عليكم
عشايا ديال نهار الخميس نتمنى يعجبكم
الدجاج معمر بالروز والكبدةوالحريرة المغربية وسلاطة
[url=https://www.gulfup.com/?mDSu8g]
[/ur
l]
مشاء الله تبارك الله
ربي يدوم النعم غاليتى
بصحتكــــــــــــــم
ولك الطريقة كن حطيتها مرة في ركن الطبخ
نتمنى تجربيها
اليوم حبيت نحط ليكم الحريرة المغربية من كوزينة جزائرية نتمنى تعجبكم
ونخليكم مع الصور والشرح
ناخد بصلة محكوكة- طماطم مطحونة-قزبور ومعدنوس مقطع رقيق-كرافس مقطع رقيق-حمص مفسوخ-والعدس-الدجاج او اللحم
في كوكوط حطيت الدجاج +البصل+2جمبو+الزيت+السمن+ سكنجبير+حرور+زعفران وخليت يتقلى
وهنا ضفت طماطم والكرافس والمعدنوس مع القزبوروالحمص والعدس وضفت القياس ديال الماء وسديت الكوكوط وخليتها تطيب
ولما يطيب الحمص نحيت الدجاج ولا درتي اللحم طراف صغار خليه نضيف الشوربة انا نستعمل زريعة+2ملاعق طماطم كونستري ونخليها تزيد طيب منبعد نحل فرينة بالماء ونعقد بيها
الحريرة ونضيف 2حبات بيض ونخليها تزيد طيب ربع ساعة
وهاهي الحريرة وجدت انا فتت فيها دجاج
نتمنى تعجبكم حريرة مغربية من كوزينة جزائرية
في المغرب تقدم طيلة شهر رمضان الكريم ويقدم معها التمر والشباكية