ورد الخيار الصغير
ورد الخيار الصغير من مزينات الأطباق السهلة جدا و يستخدم بها قالب جاهز
على شكل وردة و يمكن أن توضع الوردات الصغيرة في طرف الطبق أو حول الطعام
في صحن التقديم كطريقة جديدة لتقديم الطعام بصورة شهية
الخطوة 1
يوضع الخيار على لوح التقطيع ثم يقطع طرفه المحدب
الخطوة 2
يقطع الخيار بطول 2 سنتيمتر تقريبا أو بأي طول مراد
الخطوة 3
يوضع قالب جاهز على شكل وردة في منتصف الخيار مع مراعاة أن يكون القالب أصغر من قطر الخيار
الخطوة 5
يزال القالب ثم يضفط بلطف في منتصف الخيار حتى يزال من القالب ثم يزين به ز كذلك يمكن التزيين بالخيار المفرغ
وردة المنقا
الجزر
شوفوا هذا الشكل بالخيار رائع
يتبع ………………
لكن هذا ملف ملئ بانواغ الاشكال للتزيين
ملف تزيين الطعام
https://www.lakii.com/eBooks/food_garnishing_1.zip
الجزر
الكرات
الخيار بشكل اخر
و الفلفل
انتهى …………..
طرحك جميل .. تسلم الأيادي ياقمر ..
بأنتظار عطائك القادم ..
بارك الله فيك
وبشهو يلا هنو ابعتيلي وحدة مابصير هيك مو احنا اصحاب ههههههههههه
يسلمو اديكي حبيبتي