السلام عليكم بنات
أنا موالفة نشري اللوبيا الخضرة أو الزاليقو نغسلها و نخبيها في الكونجيلاتور….
نطبخ بيها غير الجاغدينياغ …يعني ( ما نحبوهاش كثير ) لوكان تخطي باقي الخضر ….تبقى ثم ….واحد ما يقولها واش اديري 
هههههههههه
حبيتكم تساعدوني في وصفات يمكن إعتمادها…. و تنال رضانا
و لكن مني جزيل الشكر
شوفي بدرة اصبري علي يوم او يومين فقط نحط وصفة باللوبيا خضراء في مسابقة مستر شاف راح تعجب عائلتك ان شاء الله في انتظار واش يمدو لك اخواتنا الشاطورات
الف سلام
يعطيك الصحة يا الفحلة ….
راني نستنى ….. ألف شكر حبيبتي
راني نستنى ….. ألف شكر حبيبتي
شوفي عزيزتي انا مو كتير كتير شاطرة بالطبخ لكن نقولك كيفاش ندير الماشطو . يا اما سلطة مع الخضراوات الاخرى بصوص التوم و المايونيز. او نعملها غراتان باللحم المفروم نفور اللوبيا و نقطعها قطع صغيرة و نحضر بصل و توم نقليهم تم لحم مفروم و ممعدنوس و توابل …. يمكن تزيدي فروماج طماطم وش حبيتي و تخلطي مع اللوبيا و ماتكونش ناشفة يعني خليها شوية فيها صوص لانها تزيد تنشف بالفرن و حطي مافوق بيشاميل و جبن مفروم ايه نسيت تقدري تحطي معها بطاطا مقلية مربعات صغيرة . و نديرها ايضا كالتالي : نطيب اللوبيا ماشطو في ماء و ملح و نصفيها و في مقلاة نحط زيت شوية توم + طماطم مفرومة و نقلي ثم نحط اللوبيا نشفا من الماء نتاعها مليح يعني نجمرها ثم نضيف بيض و نخلط و ممكن فروماج و طبعا الملح و التوابل . و طريقة اخرى : نطيبها في ماء و ملح .و نصفيها . و نقلي بطاطا عادي تم نحضر صوص بصلة و ثوم توابل و طماطم و يمكن نخليها بيضا و نحط الكركم و نمرق بكاس صغير ماء و نرمي اﻷوبيا و البطاطا غلية فقط و نطفي و زيني بالمعدنوس. اختي هناك الكتير من الوصفات لكن الان استذكر هادو فقط اسمحيلي على الكتابة يمكن تدوخي هههه. ان شاء الله يزيدو يفيدوك الاخوات.
انا اطبخها في الفرن
اللوبيا نغسلها نقطعها الة قطع صغيرة .
عندي دجاج او لحم …او من غيرهم .
المهم
بصلة مفرومة
ملح
فلفل اسود
قرفة
زيت
ونغليها ونقطع شوية حشيش (معدنوس +كزبر)
والدجاج لو موجود …
نرمي االلوبيا +القليل من الماء حوالي كاسين
ونغلق ونخليها الطيب .
من جهة اخرى
نقي بطاطا وتقليها مكعبات .
وكي تطيب نحط البطاطا +اللوبيا كي تطيب .في صينية فرن
لو الدجاج موجود نفتوووو شوي شوي ..ونخلط كل شيء
وناخذ القليل من المرق لي طابت فيه اللوبيا ونضرب 3 بيضات وتغطي الخليط والى الفرن مباشرة
لو في جبن حطي اي نوع متوفر انا نستعمل القطع ..
لو عجباتك غيري الصوص لي تطبي فيها اللوبيا حمراء .
اللوبيا نغسلها نقطعها الة قطع صغيرة .
عندي دجاج او لحم …او من غيرهم .
المهم
بصلة مفرومة
ملح
فلفل اسود
قرفة
زيت
ونغليها ونقطع شوية حشيش (معدنوس +كزبر)
والدجاج لو موجود …
نرمي االلوبيا +القليل من الماء حوالي كاسين
ونغلق ونخليها الطيب .
من جهة اخرى
نقي بطاطا وتقليها مكعبات .
وكي تطيب نحط البطاطا +اللوبيا كي تطيب .في صينية فرن
لو الدجاج موجود نفتوووو شوي شوي ..ونخلط كل شيء
وناخذ القليل من المرق لي طابت فيه اللوبيا ونضرب 3 بيضات وتغطي الخليط والى الفرن مباشرة
لو في جبن حطي اي نوع متوفر انا نستعمل القطع ..
لو عجباتك غيري الصوص لي تطبي فيها اللوبيا حمراء .
يعطيكم الصحة يا لبنات راكم جوعتوني بهاد الوصفات اللذيذة
اضيف فقط انا ايضا انديرها في اصوص احمر بعد ما طيبي اللحم اوالدجاج تكوني طيبتي اللوبيا في ماء وملح تصفيها طبعا وتقليها الشوية وتضعيها في مرق اللحم مع مكعبات البطاطا المقلية الاكلة تكون خاثرة شوية
الماشتو تحب الدلال لانها مش بنينة كثير رغم قيمتها الغذائية
الماشتو تحب الدلال لانها مش بنينة كثير رغم قيمتها الغذائية
الله عليكم يا البنات ….
كيما قالت ريتاج ….جوعتوني هههههههههه
أكيد وصفاتكن لذيذة …سأجربها إن شاء الله
في إنتظار المزيد طبعا
كيما قالت ريتاج ….جوعتوني هههههههههه
أكيد وصفاتكن لذيذة …سأجربها إن شاء الله
في إنتظار المزيد طبعا
ديفوا نديرها صوص بالبصل و التوم و الطوماطيش و التوابل و اللحم و نديرها في لاكوكوت و نغلق و ما نديش الما تجي بنينة و مرات نفورها و نديرها يا إما سلاطة يا إما نديرها في المقلا و نزيدها فرماج بورصيو و نقلي معاها الجاج و كاين تاني غراتان شفتو في النت تفوريها و تكوني وجدتي اللحم مرحي بالبصل و ديري بيشاميل ملفوق
ديريها دولمة باللحمة المفروم
لوبيا خضرا على شكل دولمة ..قناة سميرة
لوبيا خضرا على شكل دولمة ..قناة سميرة
جيك روعة عن تجربة و اكيد عايلتك راح تعجبها