تخطى إلى المحتوى

كرات السردين المقلية 2024.

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته.
هذا الطبق سهل ،سريع و خفيف لصيف ، محبات الحوت و السردين مثلي اكيد سيعجبهن.
اترككن مع الصور و غدا ان شاء الله ساكتب المقادير.
الجيريا
الجيريا

الجيريا
الطريقة هي كالتالي:
اولا ننظف السردين جيدا من الشوك نضيف له التوابل(فلفل اسود و فلفل احمر و كمون و سكين جبير و كركب )
و ثوم و قصبر و معدنوس و نطحن الكل(لانبالغ في الطحن ) ثم نخلط معها بصلة مفرومة و بيضة و ملعقة خميرة القاطو و شحم الخروف نرابيه
و القليل من الفرماج المبشورنترك الخليط يرتاح ربع ساعة ثم نشكل كرات نرمدها في الفرينة ثم البيض ثم في الخبز المطحون او السميد .
نقليها في الزيت ، تؤكل دافئة .

تسلم الايادي وبصحتكم
في انتظار الوصفة

يعطيك الصحه ام مريومه الحنونه
امم مشكورة على الطبق الشهي
سلمت يداك بصحتكم
بوركتي
تشهي يااختي يعطيك الصحة
يعطيك الصحة ام مريومة
تسلم الايادي وبصحتكم
شكلها رائع ومميز واكيد طعمها ايضا
احب السردين كثيرا
وتوحمت عليه في حملي الاخير
ولازالت احبه
مشكورة غاليتي ع الوصفة
دمت بود
بوركتن جميعا على الردود، و ادام الله تاج الصحة فوق رؤوسكن.
اختي الام الحنون جربيها في اقرب وقت ، انا متاكدة ستعجبك كثيرا .
حتى داااااااااائرة الروز تشهيييييييييييييييي بصحتكم امممممممممممالجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.