السلام عليكم ورحمة الله ورمضان مبارك وكل عام وانتم بخير
البارحة قمت بطهي هذا الطبق واش انقلكم في اتم الروعة
اليكم المقادير مع الطريقة:
صدر دجاج مقطع قطع صغيرة ديري معاه سنينات ثوم قطعيهم قطع صغيرة مع ملعقة خل احمر مع التوابل اللي عندك انا درت توابل الشاورما روعة مع القليل من الكركم مع قطعة جومبو والقليل من القصبر والكرافص انحطوهم يشربو امليح بجانب انقوم بتقطيع البطاطا قطع كبيرة ونقليها من بعد نقوم بقلي الدجاج المتبل بالتوابل والخل في ملعقتين زبدة نغلقو اعليهم وانخليهم ايطيبو في مقلاة على نار هادئة كي انشوفو الدجاج ابدى ايطيب انضيف الزيتون الاخضر المقطع دوائر الى الخليط وانخلوه ايطيب ثم بعد ذلك انضيفو ملعقة كبيرة طماطم مصبرة للخليط او نغلقو وانخلوه ايطيب امليح بعدها انضيف اعليها البطاطا المقلية وانخلطو قليلا اتكوني موجدة بيض مسلوق ومرابي مع قطع جبن مع جبن مبشور مع بيض لكي تفرغيه من الفوق
ثم نحضر طبق الفرن انحطو البطاطا ثم الدجاج مع الزيتون مع البيض المبشور والجبن قطع والجبن المبشور ثم نضيف طيقة من البطاطا ونضيف ماتبقى من الخيط والبيض والجبن ثم نفرغ البيض من الفوق
وندخله الفرن الى ان يستوي البيض ويذوب الجبن
اترككم مع الصور:
اتمني ان ينال اعجابكن الطبق
باين بنين الف صحة و عافية
من ساعة عيطتلي اختي قالت لي عندي صدور دجاج و بطاطا راجلي يحبهم يموت عليهم وش نعمل بيهم حاجة جديدة؟؟؟
لوكان حطيتيه قبل ساعة يا ام عبد الرزاق
طبق يشهي، بصحتكم
في انتظار المزيد
شكرا
الله غالب اختي وزني ذهب من الساع وانا معاهم الصور ماحبوش يخرجولي بسرعة
مااعليش المرة المقبلة ان شاء الله
شكرا لكن اخواتي
سعيدة بعبوركن العطر
يسلم يديك عزيزتى
رووووعة
وصفة جديدة و رائعة
وشكرا لكن على هذه التشجيعات