صحا عيدكم خياتي و كل عام و انتم بخير ينعاد عليكم بالصحة و العافية
درت الجلجلانية في العيد و حبيت نعطيكم المقادير
250غ مارغرين
5 ملاعق كبيرة سكر
5 صفار بيض
نص فنجان قهوة جلجلان محمص
1 كيس خميرة كيميائية
فرينة
للتزيين
بياض بيض
جلجلان غير محمص
الطريقة ::
في وعاء ضعي السكر و الزبدة و نخلط جيداا ثم نضع البيض و نزيد نخلط امبعد ندير الجلجلان المحمص و لافاني و نخلط حتى ينسجمو ثم نضع شوي فرينة مع الخميرة و نطم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة نخلوها تريح شوي يعني 5 الى 10 دقائق و نحضر لي مول و راكم تعرفوهم نشكل كريات و نضعها في بياض البيض ثم الجلجلان غير محمص و نحطهم داخل القلوب و نسطحها مليح و نطيرها تطيب و غيرما تخرج نعسلهم ما تخرجوهمش من المول حتى تبرد باغسكو تتقسم وهذا هو الشكل النهائيي قولولي رايكم
اليك رابط الحلوى اللي طلبتي طريقة عملها
Gateau sec بالمربى و المكسرات من مطبخي
نورتو الموضوع
بارك الله فيك اختي اميرة الساحل الله يجازيك الخير
نفس الطريقة تقريبا درتها للعيد راائعة و تتاكل بالجملة ههه
الله يسعدك
يعطيك الصحة حنونة خرجتلك هايلة الله يبارك تسلم الايادي
الله يسلمك حبيبتي حنان تعيشي حنونة