السلام عليكم
اريد وصفة عجينة السوفلي او اي عجينة فطائر مضمونة النجاح
اريد وصفة عجينة السوفلي او اي عجينة فطائر مضمونة النجاح
:smil e15::26373379_ 24729924_3
ان شاء الله البنات يفيدوكي
السلام اختي شفت في النت و وجدت تقريبا نفس الوصفات لكن وصفتي بدل الزيت عني الزبدة
المقادير
500غ فرينة
30سل حليب
40غ خمارة الخبز مذابة في شوية حليب و م ص سكر
30غ زبدة
1بيضة
ملح
في الخلاط ضعي الفرينة الملح الخميرة ضيفي الحليب اتركيه يعجن ثم اضيفي الزبدة قطع شكلي كرة ودعيها تتخمر
المقادير
500غ فرينة
30سل حليب
40غ خمارة الخبز مذابة في شوية حليب و م ص سكر
30غ زبدة
1بيضة
ملح
في الخلاط ضعي الفرينة الملح الخميرة ضيفي الحليب اتركيه يعجن ثم اضيفي الزبدة قطع شكلي كرة ودعيها تتخمر
اختي مساء الخير
2كوب فرينة
1كوب حليب
نص كوب زيت
1مغرفة اكل خميرة خبز
1مغرفة اكل سكر 1مغرفة صغيرة ملح 1مغرفة صغيرة خميرة الحلوى
الطريقة
في اناء حطي الزيت الحليب السكر خميرة الخبز خلطي مليح زيدي الفرينة خميرة الحلوى والملح
اخدميهم لميهم لازم تكون عجينة طرية ومتماسكة واذا تلصق زيديلها شوية فرينة
لميها غطيها خليها تخمر 45د من بعد قطعيها احشيها كما حبيتي ودخليها للفرن
تصلح حتى للبيزا .
انا هذ الوصفة عندي بصح للامانة ما جربتهاش
ان شاء الله تنجح معاك بالتوفيق اختي
2كوب فرينة
1كوب حليب
نص كوب زيت
1مغرفة اكل خميرة خبز
1مغرفة اكل سكر 1مغرفة صغيرة ملح 1مغرفة صغيرة خميرة الحلوى
الطريقة
في اناء حطي الزيت الحليب السكر خميرة الخبز خلطي مليح زيدي الفرينة خميرة الحلوى والملح
اخدميهم لميهم لازم تكون عجينة طرية ومتماسكة واذا تلصق زيديلها شوية فرينة
لميها غطيها خليها تخمر 45د من بعد قطعيها احشيها كما حبيتي ودخليها للفرن
تصلح حتى للبيزا .
انا هذ الوصفة عندي بصح للامانة ما جربتهاش
ان شاء الله تنجح معاك بالتوفيق اختي
السلام عليكم