علاقتي بالمطبخ منذ الصغر علاقة وطيدة احب تجريب كل شيئ احيانا انجح واحيانا افشل لكن المهم همتي عالية في الكوزينة ههههههه
2/ تعرفين أماكن الأغراض في المطبخ لو احتجتي لشيء فيه ؟
طبعا في بيتي اليوم وايضا بيت اهلي لما نروح نعرف كل حاجة وبلاصتها ههههههههه
3/ أول مرة طبختي فيها متى ؟ وما هي اول طبخة لك؟ وهل نجحت او فشلت (حرقتيها ولا الملح بزاف هههه) ؟
اول مرة عمري 6 سنوات جداتي علمتني الكسرة كانت يديا صغار وانا نعجن وهي تعلم فيا ههههههه وجات كسرة واش نقول ههههه يابسة وعوجة المهم من بعد تدربت على يدها ونجحت هههههه
4/ أكثر شيء تحبين تعمليه في الكوزينة ؟
التسياق وتبديل الديكور نشتي كل مرة ديكور جديد ونشري اكسسوارات الكوزينة كاش نهار نصورها لكم ههههههههههه
5/ طبخه حاولت بزااف حتى اتقنتيها ؟
البقلاوة بسيف ما اتقنتها كان عندي مشكل نديرها عادي لكن بعد ما طيب تفسدلي بسبب كثرة السقيان نتاع العسل او قلته وبسيف ما حكمت الكيل والميزان ولحد الان تجيني رهبة منها ههههههههه
6/ أمك او زوجك او اخوك تطلب منك تطبخين شيئ معين لانه من ايديك لذيذ اكثر؟
العجائن عيش وشخشوخة ولمفرمسة والكسكسي كامل يجو بنان من ايدي ههههههههه نشكر في روحي
7/ الأهل يمدحون طبيخك او يعلقون هههههه ؟
ايه ماما تعول عليا وسبق طبخت في عرس عمي يعني درت شربة لحد الان يهدروا عليها وحتى اهل زوجي مرة في رمضان عرضونا وانا الي طيبت عجبهم وصحاب زوجي ديما يقولوا طياب هايل نتاع اهلك ههههههه وخاصة كسرتي رخسيس نتقنها بزااااف والملاحظة الوحيدة هي الحار انا نحب الحرور وديما يوجهولي ملاحظة نقصي منه
8/ أخر شيء جربتيه في كوزينتك مقبلة او حلوى او مشروب…..؟
درت امس شوارما بالفطر والدجاج شفتها بالنت جات بنينة ههههه غير ناقصة شويا ملح ههههههه
9/ الفطائر .. الكيك .. العجائن….اطباق تقليدية…..اي ذلك اقرب اليك وتتحمسين له اكثر؟
الفطائر والغراتان نموت عليهم
10/ لو دخل عليكم ضيوف فجأة ! هل ترتبكي او تعدين وجبة سريعة وفي نفس الوقت تليق بالضيافة؟
انا لها ههههههه تم تم نقلي لحم مع بطاطا ونحطهم في الفرن ونصب عليهم فرماج وبيض المهم اكلة سريعة وتصلح خاصة للضيف القريب ماشي البراني
11/ تحبين تنوعين فـ الأكل وتجربين وصفات جديدة ؟
هوايتي هههههههه والحين عشقت في مطبخ السوري كل يوم ابحث وك نريح شويا نجرب الكباب و المجدرة شهوني ههههه
12/ متى أول مرة سويتي فيها قهوة ؟ وهل ضبطت من أول مرة ؟
من صغري ندير قهوة الغلاية (تتذكروها هه) لجداتي ونتاع البراس كيف كيف اهلي يعشقون القهوة حتى في الليل هههههههه ديما البراس فوق الطابونة جاهز ههههههههه وعادي قهوة قهوة يعني عمره لا واحد قالي قهوتك مميزة ههههه
14/ برأيك من الضروري البنت تتعلم الطبخ ؟
ضروري جدا جدا جدا انا يرزقني ربي ببنتي 6 سنوات ابدا ندخلها معي ونعلمها النظري فقط 10 سنوات تبدا التطبيقي هههههه لانه مهما قرينا ولا نخدموا ما كانش مثل كطيبي حاجة بيديك
15 / هل إنتي من النوع اللي يطيخ بين فترة وفترة وإلا ما تعرفين درب المطبخ هههههه وتعتمدي على امك واخواتك ؟
لا اطبخ من الصغر
16/ أكثر الأكلات اللي تحبينها والعصير المفضل ؟
عصير الفراولة يمي يمي ههههههه واحب غراتان البذنجان ونحب لازانيا ونحب البيتزا ونحب الشخشوخة