التصنيف: كوزينة رمضان

جاءت الأم الحنون اليكم بهذه الأطباق اتمن ان تنال اعجابكم مائدتي المتواضعة اليكم الصور

رائع بارك الله فيك

سيرتو السردين البارح طلبت السردين وانت لبتي الطلب مشكورة

طاولة هايلة وعليها الكلام
تسلمي عزيزتي
وصح فطوركم ورمضانكم

allah ybarek

ما شاء الله بصحتكم امي الحنون تسلم الايادي

يعطيك الصحة ممكن تقولي لينا واشنو دايرة مع طبق السمك

يعطيك الصحة بصحتكم

ما شاء الله عليك تسلم الايادي يعطيك الصحة
ربي يدوم النعم
بصحتكم

ماشاء الله
يعطيك الصحة اختي الام الاحنون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طاجين القرنون اكيد كامل تعرفوه بصح معليش الي مايعرفوهش يتعلموه ان شاء الله
واليوم معمول بالجلبانة والجزر ويجي بنين بزاف ان شاء الله
نقلي لحم بقري مع بصل مليح ومن بعد نضيفله الجزر ونمرق حتان يطيب
ونحضر الكفتة توم مرحي ومعدنوس وبصل مرحي وتوابل ونحشي القرنون الي تكوني نقتيه مليح وحطيهم في المرقة مع لحم والجزر وحطي الجلبانة وخلي المرقة تعقد مليح وبصحتكم الالقرنون والكفتة

واش نقولك، ربي يهنيك، إفادة كبيرة تقدمينها الأخت الفاضلة.

كيما قالت الأخت مون لايت
خمسة و خموس عليك

يعطيك الصحة يا سلمى اطباق هايلة الف شكر

waaaaaaaaaw

مشكورة و الله يعطيك الف عافيه

يعطيك الصحة

ووووووووووووووووووووووواوووووووووووووووووووووو

[align=center][/align]يعطيك الصحة

بعطيك الصحة الفحلة
والله نديرو هكا الطاجين
بصح بلا سنارية
منحبهاااااااااااااااااش
الطاجين باهي و باين بنين

مشكورة و الله يعطيك الف عافيه

مشكوووووورة على الوصفة
أنا نحب كثير أطباق الأرز
والله يعطيك الف عافيه

أطباقي. الرمضانية

بأ باشربة

تارت بالتون. سهله. واش يحبو الاولاد

اللحم المفور للاخت ام حلوات

موفين. في. ميكروند. عملتهم. بنتي. سيرين

وهذه. السلطه. و الخبز وكرواسون. بالعجينه السحرية

انشاء. الله. يعجبكم

صح فطوركم

الله يسلمك و صحا فطورك نتي تاني .بارك الله فيك

الله يخليك. نادو ربي يسترك

الله الله يعطيك الصحا طاطا كلشي بالطبع

يعطيك الصحة يالفحلة

بريك بالباذنجان والجبن

المقادير :
< 6 أوراق بسطيلة
<حبة باذنجان
< 250 غ جبن الموتزريلا
< 16 وحدة من لانشوبة مرقدة في الزيت
< 20 غ زبدة
< ملعقة صغيرة من الدقيق
< ملعقة صغيرة ماء
< حبق طري
< زيت زيتون
< ملح
< إبزار
طريقة التحضير :
< قطعي الباذنجان إلى مكعبات ورشي الملح واتركيها لمدة 20 دقيقة ثم اغسلي المكعبات بالماء الصافي وقطريها.
مرري المكعبات في 3⁄4 الزبدة في مقلاة.
قطعي الجبن ولانشوبة.
ابسطي أوراق البسطيلة وضعي في كل واحدة كمية من الباذنجان والجبن ولانشوبة والقليل من زيت الزيتون والحبق الطري والملح والإبزار ولفيها على شكل مربعات واغلقيها بمزيج الطحين والماء.
ضعي باقي الزبدة في مقلاة وحين تسخن ضعي مستطيلات البريك واقليها من الجانبين وقدميها رفقة سلطة .

لم اتصور الديول بالبادنجان

امممممممم نحب بادنجال
يتيك الصحة

جزاك الله خيرا اختى و جعاها الله في ميزان حسناتك

نشا الله تكونو لاباس

معقودة بجبنة كيري

ناجحة 100بال100

فقط تبعي المراحل

بالنسبة للجبن تقدري ما ديريش

و لا ديري جبن عادي

كيما حبيتي

المهم…………….. نخليك مع المكونات

خذي البطاطا غسليها و قشريها و قطعيها مكعبات

و فوريها مع شوية ملح

كي تفور طحنيها

خليها شوية تبرد و ضيفيلها:

زبدة..حبة بيض..فلفل اسود..زعفران..ثوم..و ملح حسب الحاجة

خلطي المكونات مليح مليح بمغرفة تاع لوح حتى تتحصلي على وحد العجينة هايلة طرية و بنيييينة

قسميها الى حبات متوسطة اثقبيها و عمريها مغرفة تاع جبنة كيري

و غلقيها و شكليها كما فالصورة

كي تكملي سخني الزيت

احكمي بالحبة غطسيها البيض من بعد في الخبز المطحون و قليها على نار هادية







اتفضلي بالصحة و الراحة

يعطيك الصحة يا الحنونة أنا تانيك انديرها هاك وتخرجلي هايلة وخطرات اندير بولات تاع اللحم مرحي في بلاست الفرماج

مشكورة

يسلمو
لم تظهر الصور

El 3afwwwwwwwwwwwww

44444444444444444444444444مشكورة وصح فطوركم

يعطيك الصحة جات فور وباينة بنينة
يمييييي[color="royalblue"][/color]

هايلة اختي و باينة بلي بنينة جزاك الله خيرا

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

نبداو بسم الله

نقطع الفواكه حسب المتوفر
ممكن ديري نوع او نوعين او اكثر
انا استعملت الخوخ فقط
قطعتو قطع صغيرة ودرتلو ملعقة سكر وشوية ماء زهر وخليتو في الثلاجة شوية

نجيب الاكواب نتاعي وندير فيهم شوية من الفاكهة المقطعة

ثم نحضر الطبقة الاولى
250 مل حليب
ملعقة كبيرة ونصف سكر
ملعقة كبيرة نشاء
فاني

نذوب السكر في الحليب ونحطهم فوق النار يسخنو
نذوب النشا في شوية حليب ونضيفها للخليط فوق النار ونخلط حتى يثقال نضيف الفاني
ومنبعد نفرغ في الاكواب

نخليها تشد روحها شوية ومنبعد ندير شوية فاكهة
ونحضر الطبقة الثانية
250 مل حليب
2 م ك سكر
1 م ك كاكاو
1 م ك نشا
ونحضرها بنفس الطريقة

ونفرغ في الاكواب

كي تبرد شوية نضيف شوية فاكية
ونحضر الطبقة الثالثة
عصير 2 حبات قارص ونكمل بالماء حتى 250 مل
3 م ك سكر
1 م ك نشا
وشوية ملون اصفر او يمكن الاستغناء عنه
ونحضرها بنفس الطريقة

ونفرغها في الاكواب

ونزين حسب الرغبة

ماتضحكوش عليا راني نصور في التاقة تاع الكوزينة على جال الضو باش الصور يكونو واضحين

ونحطهم في الثلاجة يبردو

وهاذي هي النتيجة النهائية

اي استفسار انا في الخدمة
تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال

يعطيك الصحة تشهي

الله الله يعطيك الصحة

السلام عليكم
ما شاء الله عليك يعطيك الصحة.
بصحتكم.
بالتوفيق.

تسلم الايادي روعة

بارك الله فيك وتسلم اياديك حبيبتي

ممكن تعطيني عبر 250ممل بالكاس ؟؟؟ اقصد كاس مملوء او اكثر او اقل….

يعطيك الصحة

الله الله على التحلية الجميلة
بردتينا على قلوبنا
بالتوفيييق

دولمة بالفطر والزيتون
المكونات
لحم مرحي +طرف لحم خروف+زيتون +فطر+بقدونس +فلفل اسود +تابل+ملح+ثوم +بصل
ناخذطرف اللحم ونضع عليه البصل والثوم والبهار ونبدا نقلي

ثم نرجع للزيتون ونحطو يغلي
باش ينقص من الملوحة
نرجع للمواد اللي كنت قليتهم نمرق بالماء وخليهم يطيبوا
ثم نقطع الفطر قطع صغيرة ونضيفوا للمكونات ونخليه يطيب
نرجع للحم المرحي
نضيفلو البقدونس +البصل +الثوم+شوية ملح+ البهارات+ اصفر بيضة+شوية زبدة ونخلطهم مليح ونصنع منها كويرات
وكي يدخل الطياب اللحم نضع الزيتون بعد ما نكون قطعت دوائر ونزيد كويرات اللحم ونخليه تطهى حتى نتحصل على مرق خاثر

يعطيك الصحةةة دوولمة مممممم باينة بنينة
بصحتكم وصحححححة فطوركم
موفقة عزيزتي

يعطيك العافية وصحة بعد الفطور

هههههههه عجبتني تاع الاسم والله الف شكرررررر ليك صحيتي والطبق هااااااايل حبيبتي بااااااارك الله فيك موفقة ام وسيييييييم

يعطيك الصحة بصحتكم

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق جميل
انا ايضا درت طاجين الزيتون اليوم بصح بالدجاج
بصحتكم اختي وبالتوفيق

هايلة حنونة بالتوفيق

يعطيك الصحه حنونه

موفقة وصح فطورك

ربي يخليلك هدوك اليدين وتاكلوهم بالصحه والهنا
ان شاء الله منكم نستفيد حنونه

ممممممم ما اروع صينية البطاطة مع اللحم في الفرن بنتها غير راني معروضة عندك

هههههههههههه مرحبا بك عزيزتي

مممم راهي تشهييييييييي بصحتكم

تسلموا على مروركم لمعطر بالياسمين

ههههههههه تنوري حبيبتي

ممممممممممم تشهي مشكورة

ههههههههههههه قعدي في دارك يام اية انا لي قريبة منك
ربع ساعة وانا عندها راني دايرة بيتزا مقليه نديها ونروح

هذه مشاركتي الاولى في المسابقة

اولا طاجين الجلبانة بالقرنون شاهدي
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536.هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536.قلي طاجينك بشكل عادي بالحشاوش والرند ومرقي وديري الجلبانو والقرنون ثم بلعي الكوكوت وطبعا جاج او اللحم

ونروح للبطاطة شوية نغليها ونرحيها ونزيدلها حبة بيص وفلفل وملح وخمارة وشوية زبدة وفرماج مرابي او شاف ونخلط ونديرها في اللمبوط ونخرجها حلزونااااااااات ومنبعد نسقيها بالزبدة ذائبة مع صفار مصرب وندخلها الفرن

وكي نخرجها نشبح بها القرنون

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536.هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536.هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536.هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536.ووالنتيييييييييجة شااااهدي
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536.هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536.هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536.وهذا كيفية تشكيييييييل الوردات من البطاطة المقلية

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536.————————————————–

ولله ولي التوفيق ”هذا من اجل التعديل للمواضيع ”

بصحتك نور وموفقة

ما شاء الله نورهان…..مزيدا من التالق حبيبتي في مجال الطبخ

جميل نور
مزال الصور شوي كبار اخخخخ

بصحتكم اختي نورهان طريقة جميلة في الدكور والتقديم
والبنة ستكون اجمل موفقة ان شاء الله

خااااااطر انااات عندكم ثقيلة العضواات لخرين بلخف تفتحووووولهم المرة المقبل نحطهم في المرفقااااااات شكراااا امااني

الف شكر لكن يا غالياااااات والله فرحتوووووني

لالا نورهانو النت تمام التمام هههههه

روووووووعة حنونة بالتوفيق

جميل جدا نورهانو كي انتبهتي ان شاء الله يتم التعديل من طرف البنات المشاركات موفقةباذن المولى