السلق بصدار الدجاج من مطبخي

صح فطوركم جبتلكم سلق بصدار الدجاج المقدير السلق .صدار دجاج.زيتون اخضر.زيتون اسود.فرماج.معدنوس.فلفل اسود.كمون.ملح.3حبان البيض.زيت قطعي السلق وقليه في زيت مليح+صدار دجاج تكوني طيبتيها في مراقة+كمون+ فلفل اسود+معدنوس+ملح+زيتون اخضر+ زيتون اسود وبعد الدهني مول بزبدة وحطي الخليط وخلط البيض مع فرماج وصبي عليه ودخليه الفرن يطيب…

ما اعددته ليوم الحادي عشر من رمضان

مرحبب بحواء الجزائر اليوم دخلت متأخرة للمطبخ وحاولت اعداد مايلي من الأطباق اتمن ان تنال اعجابكن الصور المصغرة للصور المرفقة         الله الله الله يعطيك الصحة يا اختي روووووووووووعة بصحتكم الصور المصغرة للصور المرفقة         يعطيك الصحةالله يبارك لوكان…

ما اعددته في اليوم التاسع لرمضان من اطباق

جاءت الأم الحنون اليكم بهذه الأطباق اتمن ان تنال اعجابكم مائدتي المتواضعة اليكم الصور الصور المصغرة للصور المرفقة   امممممم شهيتيني مع الصباح راااائع و ذاك السردين ياي الله يعطيك الصحة ربي يدوم النعم علينا الصور المصغرة للصور المرفقة   رائع بارك الله فيك سيرتو…

مشاركتي 6 في مسابقة/م م ط ر/حلا الكراميل om zine dine

كريم كراميل انا استعملت الواجد الي يتباع وجاني هايل زدتلو مغرف نشا ومغرف سكر الي ما تعرفش الي يتباع اسمو رابحة كراميلو وهذي صورتو نحط الكراميل في مول السيليكون ونطيب المحتوى في لتر ماء ونفرغو في المول ونحطو يبرد لما يبرد نقلب القالب وتمتعي بالشكل…

مشاركتي رقم 17في م م ط ر ( تحلية القلوب بشانتيي

اليوووم نقدملكم تحلية بالفلن موسكوتشو وكرام شنتيي نخلط في الاول موسكوتشو لي معتامدتها كل اخت فقط نضيف فلن فراز ملعقتاااااان ونخلط وندخلها الفرن لما نخرجها نقص منها قلوووب وهذه القلوووووب نرتبها في مووول اكيك ومن الاحسن غلفيه ب بابيي كويصون ثم نحظر موسكوتشو بفلن فاني…

مشاركتي7 في ‘م م ط ر ‘ شباح الصفراom zine dine

انا اشتريتها جاهزة طريقة عمل مرق شباح الصفرا في قدر نحظر اللحم حبة بصل متوسطة نقشرها نرشقها بقرنفل عود قرفة قليل من الزبدة نحط الماء قدر نصف فنجان نتركها تقلى ثم نسكب الماء الكافي و الزعفران نتركها تنضج بعد ذلك نضيف السكر بعد نزع البصل…

مشاركتي رقم 18في ( م م ط ر ( نورهان

اليوم هي مشاركتي 18 في المسابقة واليوم حبيت نقلكم باشياااااء بسيطة من منزلك تقدري تقدمي طبق شهي وجميييييل تفضلن نحتاج الى جاج بايت ومفتت وخمارة نوارة قطعة فرماج شاف جلبانة مفورة بيض 3حبات بطاطة مقلية دوائر طرشي مشوية طماطم مقطعة دوائر توابل ملح وحبة او2بيض…

‰ = بوراك المادلين = مشاركتي التاسعة في (م.م.ط.ر) Ÿ

سلام الله عليكم أخواتي مشاركني التاسعة تتمثل في بوراك المادلين قلت دائما البوراك عندو نفس الشكل اما مثلثات أو مستطيلات، علاش ما نغيروش في شكلو (للاحسن طبعا) واخترعت هذه الفكرة، وجربتها ولما وجدت النتيجة غاية في الروعة والطيبة لم أبخل عليكن بها وأردتكن حبيباتي أن…

شوربة الارز بأجنحة الدجاج (م.م.ط.ر)

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته هاذي الشوربة نديروها بالاجنحة والاعناق تاع الدجاج يعني كي تجيبي دجاجة وتطيبيها نحي الاجنحة والعنق وديريهم في الكونجيلاتور منبعد تلقايهم لاعداد هاذي الشوربة اللذيذة بسم الله في قدر نحط الاجنحة والاعناق ونرابي حبة بصل وندير ملعقة زيت وملعقة سمن…

8-كيش الخضر اقتصادي من اختراعي (م.م.ط.ر)

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اليوم حبيت ندير كيش بصح قعدت حايرة وش ندير فيه لانو ماكان عندي لادجاج لا داند لا فيونداشي قلت كيفاش يجي بنين؟ كانت عندي شوية عجينة مورقة جبدتها من جهة اخرى قطعت الخضر الى مكعبات صغيرة كورجات جزر بطاطا…