قاطو سبانيول——————————————Gâteaux espagnol
*مقادير العجينة : 200غ زبدة ذائبة و باردة /6ملاعق عسل /كاس سكر عادي /2ملاعق كبار كاكاو /2بيضات/م ك لافاني /قرصة ملح /700غ فرينة /كيس ونصف خميرة الحلوى *مقادير كرام موسلين 1لتر حليب /3 كيسان شاي سكر عادي / 2 كيسان شاي مايزينة /2 بيضات /3ملاعق…
تورتة الشكولاته طريقة عمل تورتة الشوكولاته
<img src="http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_09_15_5a3c_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9.jpg” border=”0″ alt=”الجيريا” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” /> في المناسبات والحفلات والأعياد تعد التورتة الصنف الأساسي فيهم من الحلويات , وتكون بعدة أشكال ونكهات وحتى الألوان ومنها ما يكون بالكريمة أو بالشوكلاته والكاكاو أو الفراولة ……. الخ , فيمكن شرائها جاهزة من أي محل حلويات ,…
تارت من mireta
السلام عليكم هذي لاتارت روعة نشكر ام كوثر بزاف حقيقة الذوق تاعها تحفة وثالمون لي عجبتني زدت عاودتها خفيفة وبنينة بزاف جازاها الله كل خير جربوها ماشي راح تندمو تارت البرتقال و الفلان رووووووعة وهذي لي عودتها البارح التفاح مالقيت وان نحطو وليت كليتو هههههههههه…
تطبيقي لبريوش أم هديل ناجح 100 %
السلام عليكم شحال ونا نقول نطبق هذا البريوش واليوم جات الفرصة وطبقتو وخرج الله يبارك عليه خفييييف وظريييييف أشكرك جزيل الشكر يا أم هديل. ونخليكم مع الصور. وهذا هو الرابط البريوش ناجح 100/100… من كوزينتي الصور المصغرة للصور المرفقة …
تطبيقي لتارت الليمون بكريم المورانغ للشيف نوالو
انتظر تقيمكم ههه وأول مرة نجرب ميرانغ في حمام مائي و الذوق رووووووعة و رابط الوصفة تارت بالليمون و المورانغ وبالخطوات روعة تسلم الايادي وكولات اول تجربة اعطيتك تقييم تستاهلي تسلم إيدك شاف أم ضياء … راكي جبتيها مع الطبخ بعد ما جبتيها مع الخياطة…
الكاب كيك kap kake
2 بيض كوب سكر عادي نص كوب زيت 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر فنيليا 2 كوب طحين رشة ملح للتزييـــن: كريم شنتيه او كريمة زبدة حلوى ملونة طريقة التحضير نضع بالخلاط الكهربائي: البيض نخلطه جيدا ثم نضيف السكر تدريجيا ونستمر بالخلط الى ن يمتزج الخليط…
تطبيقي للدرس 5 البسبوسة بمقادير بسيطة جدا
هدا تطبيقي السادس للبسبوسة شكرا لك حبيبتي نوالو تستاهلي وسام شاف اول واتمنى للدورة ان تثبت لان والله مقادير كلها مضبوطة مئة بالمئة ولكم الصور وشكرا وهده لاول وحدة ترد مانسمحش دنيا واخرة لتدخل صفحتي ومتكتبليش تشجيع ربي يحفظكم جميعا والف شكر لشيف نوالوا يعطيك…
caree
مقادير العجينة: 250غ مرقرين،5ملاعق كبار عسل،5ملاعق كبار حلوة الترك،5ملاعق كبار كاوكاو مقلي او لوز ومرحي غبرة،مغرف صغيرة خميرة الحلوى ،فرينة. للتزيين: معجون+ حلوة الترك+ الكوكاو المرحي او لوز +ملعقة عسل شيكولة. الطريقة: نمزج المرقرين مع العسل جيدا ثم نضيف حلوة الترك ونحرك ثم الكوكاو والخميرة…
القريوش او الشباكية
القريوش او الشباكية المقاديــــــر: كأس زبدة طرية او سمن 4 كؤوس دقيق ملعقة كبيرة خميرة خبز مذابة بالماء الدافئ حبة بيض ملعقة صغيرة خل 2 كيس بيكينج بودر ماء زهر للتزييــــن: عسل سمسم محمص طريقة التحضير: ناخذ الدقيق نضع عليه البيكينج بودر ثم نضيف الزبدة…
تطبيقي لحلوة ام مندر
جربي هذه الوصفة جربتها من قبل و عجبتني 300غ شكولا نوار 200غ شكولا بالحليب 100غ كريمة طازجة مخففة 40غ زبدة من الأحسن و ليس مارغرين pralin يعطيها ذوق رائع للحشو: مكسرات حسب الرغبة قطرات من عطر البارلان ذوبي الشكولا بالحليب على حمام مائي و مبعد…