التصنيف: تطبيقات دورة الحلويات

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة تبان هايلة

بنتها هايلة يعطيك الصحة

بصحتك اختي وبخاليني كيفاه درتيه واجد طريقته ، وراولك سموك تورينا بروسي ههههههه

درت في مقلاة لوز 150 غ و سكر 150غ 2 معالق ماء يرجع كاراميل فوق النار حطي ورق الزبدة او اي ورق مدهون بالزيت وصبي الخليط حتى يبرد و هرسيه و طحنيه

أه صح مشكورة حنونة راني تعبتك معايا هاذ الياامت وربي يفرحك ويناولك لي في بالك يارب

الله يعطيك لتتمني

ممممممممممم الله الله بصحتكم حنونة

جاتك 44444 بصحتكم

بصحتكم
جتك روعه
يعطيك الصحه اختي

آممممممممم يعطيك الصحة حبيبتي جاك روعة بصحتك ربي يجعلها نعمة دايمة

مممممممممم جاتك روعة
غيرتني نجربها ان شاء الله

يممممممممم ومعسل روعة

هذا يوم التجارب البنات كامل حطو وصفات يعطيك الصحة

ya3tik saha yhebel allah yberek

الله ابارك جاوك روعة

الله يبارك يا الفحله

صح يا حنونه راكي شهيتيني لوكان جا الحانوت مفتوح درك لوكان طيبتها هههههههههههههه

براااافو والله جاك فووور

ماشاء الله……خرج رووووعة….

هكذا نساي الهم ينساك…….شفت الله دارنا في المطبخ….مكانا المناسب….

واصلي اختي…نحن ننتظر……

السلام عليكم

شحال ونا نقول نطبق هذا البريوش واليوم جات الفرصة وطبقتو وخرج الله يبارك عليه خفييييف وظريييييف
أشكرك جزيل الشكر يا أم هديل.
ونخليكم مع الصور.
وهذا هو الرابط

مصحتك شكلتيه روعة

خرجلك شباب عندك الزهر رانا بعاد لوكان مابقالك والو
انا رانيي غير نلم فلي غوسات لكن القلب ماكاش باش نجرب ههه

الله يبارك عليك يا شمش خرج رائع بصحتكم

كي عجبكم كامل لاباس راكم معروضين للقهوة

حتى انت راكي معروضةههههههههههه تسلموا على المرور

باسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكن واسعد الله اوقاتكن بكل خير
اردت فط اخباركن بانني طبقت العجينة المورقة للاخت نوالوياك ماالقيتش زبدة التوريق في المكان اللي نسكن فيه مي كي رحت لدارنا القيتها او جبت معايا باش انزيد نخدم بيها المهم درت بيتزا كوفري او خرجت اتهبل كامل عجبتهم او داو لاغوسات اتاعها صورتها لكن ماحبوش اتصاور ايفوتو
اردت شكر الاخت نوالو على ماقدمت لنا ومجهوداتها المبذولة والرائعة
نسال الله لك التوفيق لكل خير بارك الله فيك

بصحتكم

الله ايسلمك اختي الكريمة

الله ايسلمك وايفرحك شكرا اختي نوالوا

درس 6 لكرواصون خبز الشوكولا pain au chocolat بان سويس pain suisse نفس العجينة نعمل بيها 3 انواع

تطبيقك كان ممتاز ام بيسو صراحة 10/10 خرجو كيما نتاع المخابز

رووووعة ام بيسو الصورة راح تنطق كرواصون كيما تع برا يعطيك الصحة مع اني مخصماتك على رسالتي لي تجاهلتيها مي معليهش راني ندخل ونرد على الحاجة لي تعجبني

الله يسلم يديك خرجولك وعة

القريوش
او الشباكية
المقاديــــــر:
كأس زبدة طرية او سمن
4 كؤوس دقيق
ملعقة كبيرة خميرة خبز مذابة بالماء الدافئ
حبة بيض
ملعقة صغيرة خل
2 كيس بيكينج بودر
ماء زهر
للتزييــــن:
عسل
سمسم محمص
طريقة التحضير:
ناخذ الدقيق نضع عليه البيكينج بودر ثم نضيف الزبدة طرية ونخلطها جيدا مع دلك الدقيق
لادخال الزبدة فيه حتى يتشربها
بعدها ناخذ الخميرة مذابة بنصف كأس ماء دافي مضافا عليها ملعقة الخل
وحبة البيض نخلطهم جيدا ثم نضيفهم على الدقيق ونبدأ نجمع العجينة
واذا كانت صلبة نضيف عليها رشة ماء زهر
طبعا العجينة تكون صبة قليلا نغطيها بكيس بلاستيك و نتركها ترتاح
لحتى تصير طرية
نقوم بتقسمها الى كريات صغيرة ونشتغل كل مرة على وحدة
نبسط الكرة الاولى

ثم نرش شوية دقيق ونقوم بطيها
ثم نبسطها لثاني مرة ونرش الدقيق
ونعيد الكرة 3 او 4 مرات
بامكاننا الاستعانة بماكينة المكرونة
نقوم بقصها مربعات ثم نفتح بكل مربع
ثلات فتحات
نقوم بفتحها هكذا
ونقوم بادخال الزاويتين واخراجها من آخر فتحة
ونقوم بتشكيله هكذا
نقليه بالزيت الساخن ونقوم برش الزيت الساخن
فوق كل حبة حتى ينتفخ
وياخذ اللون الذهبي او البني الفاتح
نتركه يبرد وبعدها نغمسه بالعسل ونرش عليه سمسم

بارك الله فيك رائعة جدا

مكانه في قسم الحلويات والله اعلم

هاايل
خرجلك يهبل
يأ اختي العجينة في اي رقم حليتيها؟؟؟
تبان خشينة

ولا بوند هادي شحال طولها وعرضها ؟؟؟؟
ربي يعيشك قوليلي
حابة نجربها

رقم الالة 6 و العجين 12سم

شطورة شوق اول تجربة ناجحة حبيبتي يعطيك الصحة

خرجتلك فيم يالقافزة

emmmmmmm jatak raw3a ya3tik alf saha

وااااااو رووعو خرجتلك خير ملي نشريوها فوووووووووور

Ammmmmmm ya3tik alsa7a khti

يعطيك صحة رووووووعة
ياريت تقوليلي واش من نوع زبدة لي درتيه على خاطر انا جربتها مرة وماجاتنيش مورقة قالولي من زبدة لي ديريها
شكرا

خرجتلك هااااااايلة بصحتك