عجينة البريزي لتحضير الكيش و الترتولات

السلام عليكم ورحمة الله المقادير *مول قطره 25 سم *200غ فرينة *100غ زبدة ذاىبة *بيضة مخفقة *ملعقة صغيرة فانيليا *قرصة ملح * ملعقة كبيرة سكر مسحوق *ملعقة صغيرة ماء بارد طريقة التحضير *في اناء غربلي الفرينة ضيفي الملح والسكر و قطعي الزبدة الى مربعات صغيرة اعمليها باالفرينة باطراف الاصابع ضعي حفرة في الوسط واضيفي البيض المخفوق و الفنيليا و ملعقة الماء و بواسطة ملعقة اخلطي جيدا المقادير ولمي العجينة كوني كرية من العجينة واذا كانت تلتصق اضيفي لها الفرينة واتركيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة قبل الاستعمال . : نتمنى تكون فادتكم الجيريا الجيرياالجيريا




شكرا لك على الوصفة



سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك على الوصفة



يعطيك الصحة اسماء …
جزاك الله خيرا




بارك الله فيك
مشكورة على الوصفة.



شكرا لكي وبارك الله فيك



شكر لك على الوصفة حبيبتي



الله يعطيك الصحة حبيبة




شكرا اختي يعطيك الصحة
هادي وصفتي المعتمدة



شششششششششكراااااااا جزيلا بوركتي حبيتي



خبز السوفلي أو مطلوع الفرينة فالكوشة

خبز السوفلي أو مطلوع الفرينة فالكوشة
المقادير

استعملي أي وصفة مطلوع تعمليها و تنجحلك أنا هاذي هي الوصفة المعتمدة لدي.

· 4 و نص كيلات فرينة+ سانوج + 4 مغارف صغار خميرة الخبز+3 مغارف كبار سكر+ ملعقة كبيرة ملح محلل في قطرات من الماء فقط+ كاس ماء+½ كاس حليب+¼ كاس زيت.

الطريقة

1. ضعي ماء+ حليب + زيت على النار حتى يصبح دافئا

2. نضع في جفنة كل المقادير و نلم بالخليط الدافئ السابق حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة قليلا (تكون مطلوقة).

3. نبلل كيس بلاستيكي بالماء الدافئ و نغطيها به ثم نضعها في كوكوت سخونة و نغلق عليها لتسريع عملية التخمير.

4. بعد الاختمار اضغطي عليها لإخراج الهواء .

5. شكلي منها كريات صغيرة، قرصيها فالسميد الرطب و ضعيها فوق مائدة مفروشة بفوط قطنية دافئة و غطيها بفوطة و بطانية و اتركيها لتضاعف حجمها ثانية.

6. ضعيها في صينية تكون مسخنة من قبل مع الفرن حتى تحمر من تحت و فوق.

7. انزعيها و غطيها بفوطة قطنية حال إخراجها من 2 إلى 3 د ثم قدميها.

الجيريا


الصور المصغرة للصور المرفقة
1111111111111.jpg  


ما شاء الله هايل ويشههههههههي

الصور المصغرة للصور المرفقة
1111111111111.jpg  


الله يعطيك الصحة حبيبتي ام منذر

الصور المصغرة للصور المرفقة
1111111111111.jpg  


الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
1111111111111.jpg  


الله يبارك
تسلم الأيادي

الصور المصغرة للصور المرفقة
1111111111111.jpg  


بصحتكم أم منذر
خرجلك هايل

الصور المصغرة للصور المرفقة
1111111111111.jpg  


امممم يشهي الله سبحانه وتعالى يعطيك الصحة يا ام منذر و بصحتكمممم

الصور المصغرة للصور المرفقة
1111111111111.jpg  


رووووووعة تسلمي .

الصور المصغرة للصور المرفقة
1111111111111.jpg  


يعطيك الصحة..

الصور المصغرة للصور المرفقة
1111111111111.jpg  


ربي يجازيك كل خيير اختي
جاري التحميل والتطبيق

الصور المصغرة للصور المرفقة
1111111111111.jpg  


فطائر محشية بالسمك

الجيريا

دائما مع المعجناتالجيريا

الجيريا

غيرت الشكل والحشو بفيلي صول ولاصوص والبصل و فرماج نتمنى تعجبكمالجيريا


الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا


الصور المصغرة للصور المرفقة
773_n.jpg   18795986_n.jpg   06558768568_n.jpg   _8231358.jpg   25099390_n.jpg  



الشكل تحفة والطعم اكيد التغيير مليح احسن من اللحم المفروم او الدجاج فقط يسلموا ثونغ وبصحتكم

الصور المصغرة للصور المرفقة
773_n.jpg   18795986_n.jpg   06558768568_n.jpg   _8231358.jpg   25099390_n.jpg  



يعطيك الصحة تونغ
ﻻزم التغيير و خاصة رمضان على الابواب نحتاجو مثل هاد المقبﻻت
شكل روعه و اكيد البنة ارووووووووووع

الصور المصغرة للصور المرفقة
773_n.jpg   18795986_n.jpg   06558768568_n.jpg   _8231358.jpg   25099390_n.jpg  



بصحتكم يعطيك الصحة.

الصور المصغرة للصور المرفقة
773_n.jpg   18795986_n.jpg   06558768568_n.jpg   _8231358.jpg   25099390_n.jpg  



أعجبني الشكل الجديد بصحتكم اختي

الصور المصغرة للصور المرفقة
773_n.jpg   18795986_n.jpg   06558768568_n.jpg   _8231358.jpg   25099390_n.jpg  



تشهي يعطيك الصحة

الصور المصغرة للصور المرفقة
773_n.jpg   18795986_n.jpg   06558768568_n.jpg   _8231358.jpg   25099390_n.jpg  



السلام عليكم
ما شاء الله عليك أختي سلمت يداك خرجلك روعة
تاكلوهم بالصحة والهناء
أحلى تقييم

الصور المصغرة للصور المرفقة
773_n.jpg   18795986_n.jpg   06558768568_n.jpg   _8231358.jpg   25099390_n.jpg  



يعطيك الصحة وصفة هايلة

الصور المصغرة للصور المرفقة
773_n.jpg   18795986_n.jpg   06558768568_n.jpg   _8231358.jpg   25099390_n.jpg  



يعطيك الصحة
بصحتكم

الصور المصغرة للصور المرفقة
773_n.jpg   18795986_n.jpg   06558768568_n.jpg   _8231358.jpg   25099390_n.jpg  



يمممممممممممممممي رووووووووووووووووعة

الصور المصغرة للصور المرفقة
773_n.jpg   18795986_n.jpg   06558768568_n.jpg   _8231358.jpg   25099390_n.jpg  



بيــــتــزا من tong2

الجيريا

نتمنى تعجبكمالجيريا
الجيريا

للعــجيــنة
3 كؤوس فــرينة
. ملح
ملعـقة كبيـرة سكر
3 ملاعق كبيـرة زيت
ملعــقة كبيرة حليــب مجفــف (لحظة)

ملعقة كبيــرة خميرة الخـــبز

للــحـشو
كل واحد واش يحب
درت فيه اللحم مفروم بلاصوص والبصل و فرماج و زيتون فرماج

اما الطريـقة
نــلم جميع المقادير المذكورة بالماء الدافىء ونعجن مليـــح حتي تصبح طرية نتركها ترتاح ربع ساعة.
بعد ما تخمر
نحل الكرية بالحلال حـــسب صنية الفرن

نعمل كريات صغيــرة ونحشو فيها الفرماج ونستفها في الجوانب للوسط الصنية كــــما في الصورة

الجيريا

في الاخير نضع الحشو و نطلي الجوانب بالبيض ونضع السانوج او الزعيترا او الجلجلان

الجيريا

الجيريا

كورات محشية ممممممالجيريا

الجيريا

الجيريا

وهذو من الارشيف الجيريا
بالحــوت

الجيريا

الجيريا

بالسبانـــــخ


الجيريا


الجيريا


الصور المصغرة للصور المرفقة
pizza-3.jpg   pizza-1.jpg   pizza-2.jpg   pizza-4.jpg   pizza-5.jpg  

pizza-6.jpg   2015030.9_204132.jpg   ..210247.jpg   2584..jpg   mm.m01.jpg  



الجيريا

الجيريا


الصور المصغرة للصور المرفقة
pizza-3.jpg   pizza-1.jpg   pizza-2.jpg   pizza-4.jpg   pizza-5.jpg  

pizza-6.jpg   2015030.9_204132.jpg   ..210247.jpg   2584..jpg   mm.m01.jpg  



يعطيك الصحه حنونه ربي يحغطك

الصور المصغرة للصور المرفقة
pizza-3.jpg   pizza-1.jpg   pizza-2.jpg   pizza-4.jpg   pizza-5.jpg  

pizza-6.jpg   2015030.9_204132.jpg   ..210247.jpg   2584..jpg   mm.m01.jpg  



روعة متالقة كعادتك تسلم الايادي يا قمر

الصور المصغرة للصور المرفقة
pizza-3.jpg   pizza-1.jpg   pizza-2.jpg   pizza-4.jpg   pizza-5.jpg  

pizza-6.jpg   2015030.9_204132.jpg   ..210247.jpg   2584..jpg   mm.m01.jpg  



الله يبارك عليك
تشهي على الصباح

الصور المصغرة للصور المرفقة
pizza-3.jpg   pizza-1.jpg   pizza-2.jpg   pizza-4.jpg   pizza-5.jpg  

pizza-6.jpg   2015030.9_204132.jpg   ..210247.jpg   2584..jpg   mm.m01.jpg  



يممممم شهتيني على الصباح …رووووووووووعة ماشاء الله ….الله يعطيك الصحة حبيبتي.

الصور المصغرة للصور المرفقة
pizza-3.jpg   pizza-1.jpg   pizza-2.jpg   pizza-4.jpg   pizza-5.jpg  

pizza-6.jpg   2015030.9_204132.jpg   ..210247.jpg   2584..jpg   mm.m01.jpg  



الله يبارك على الإبداع
يعطيك العافية

الصور المصغرة للصور المرفقة
pizza-3.jpg   pizza-1.jpg   pizza-2.jpg   pizza-4.jpg   pizza-5.jpg  

pizza-6.jpg   2015030.9_204132.jpg   ..210247.jpg   2584..jpg   mm.m01.jpg  



الله يبارك يعطيك الصحة تشهي

الصور المصغرة للصور المرفقة
pizza-3.jpg   pizza-1.jpg   pizza-2.jpg   pizza-4.jpg   pizza-5.jpg  

pizza-6.jpg   2015030.9_204132.jpg   ..210247.jpg   2584..jpg   mm.m01.jpg  



يعطيك الصحة تسلم اﻻ اﻻ يا دي .

الصور المصغرة للصور المرفقة
pizza-3.jpg   pizza-1.jpg   pizza-2.jpg   pizza-4.jpg   pizza-5.jpg  

pizza-6.jpg   2015030.9_204132.jpg   ..210247.jpg   2584..jpg   mm.m01.jpg  



ممممم شهيتيني
يعطيك الصحة حنونة

الصور المصغرة للصور المرفقة
pizza-3.jpg   pizza-1.jpg   pizza-2.jpg   pizza-4.jpg   pizza-5.jpg  

pizza-6.jpg   2015030.9_204132.jpg   ..210247.jpg   2584..jpg   mm.m01.jpg  



هادا واش طيبت اليوم

كنت معولة نطيب في دار شيخي لظروف خاصة طيبت وحدي حاجة خفيفة برك شربة حميص ….بطاطا مقلية بوراك ..سلطة ..ديسير …مشروبات زوجي يحب غير البطاطا المقلية والحميص ياكل غير حاجة خفيفية خاصة في رمضان


الصور المصغرة للصور المرفقة
img_20150619_145413_0.jpg   img_20150619_150804_0.jpg   img_20150619_151146_0.jpg   img_20150619_153037_0.jpg   img_20150619_195020_0.jpg  

img_20150619_195001_0.jpg  



السلام عليكم صح فطوركم فيها خير وبركة زوجك راه كزوجي غير لفريت تكاد تكون الطبق الرئيسي في مائدتي هههههههه

الصور المصغرة للصور المرفقة
img_20150619_145413_0.jpg   img_20150619_150804_0.jpg   img_20150619_151146_0.jpg   img_20150619_153037_0.jpg   img_20150619_195020_0.jpg  

img_20150619_195001_0.jpg  



يسلالالالام ام خلييييييييل المهم شاااااااركتينااااااااااااااااااا باكلك الذييييييذ والبطاااطة المقلية شكوون ما يبغيهاااااااااش نتوحمو عليها من الصغر للكبر هههههههههههههالجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
img_20150619_145413_0.jpg   img_20150619_150804_0.jpg   img_20150619_151146_0.jpg   img_20150619_153037_0.jpg   img_20150619_195020_0.jpg  

img_20150619_195001_0.jpg  



انا وسي بابا يحي غير حاجة خفيفة و ما يكثرش ربي يدومها نعمة


الصور المصغرة للصور المرفقة
img_20150619_145413_0.jpg   img_20150619_150804_0.jpg   img_20150619_151146_0.jpg   img_20150619_153037_0.jpg   img_20150619_195020_0.jpg  

img_20150619_195001_0.jpg  



يعطيك الصحه الله يجعلها نعمه دايما
ربي يرزق امة محمد اجمعين

الصور المصغرة للصور المرفقة
img_20150619_145413_0.jpg   img_20150619_150804_0.jpg   img_20150619_151146_0.jpg   img_20150619_153037_0.jpg   img_20150619_195020_0.jpg  

img_20150619_195001_0.jpg  



يسلم هاذوك اليدين حبيبتي ام خليلو ابدعت موفقة اختي حبيت نقولك اذا راكي مشاركة في المسابقة ما تنسايش تحطي الشعار في توقيعك

الصور المصغرة للصور المرفقة
img_20150619_145413_0.jpg   img_20150619_150804_0.jpg   img_20150619_151146_0.jpg   img_20150619_153037_0.jpg   img_20150619_195020_0.jpg  

img_20150619_195001_0.jpg  



لالا مرانيش مشاركة شكرا اختي

الصور المصغرة للصور المرفقة
img_20150619_145413_0.jpg   img_20150619_150804_0.jpg   img_20150619_151146_0.jpg   img_20150619_153037_0.jpg   img_20150619_195020_0.jpg  

img_20150619_195001_0.jpg  



يعطيك الصحة ام ادم ربي يخليك لزوجك

الصور المصغرة للصور المرفقة
img_20150619_145413_0.jpg   img_20150619_150804_0.jpg   img_20150619_151146_0.jpg   img_20150619_153037_0.jpg   img_20150619_195020_0.jpg  

img_20150619_195001_0.jpg  



يعطيك الصحة والله يبارك
باين كلش بنين

الصور المصغرة للصور المرفقة
img_20150619_145413_0.jpg   img_20150619_150804_0.jpg   img_20150619_151146_0.jpg   img_20150619_153037_0.jpg   img_20150619_195020_0.jpg  

img_20150619_195001_0.jpg  



بصحتكم
الله يديم النعم
شكرا لك


الصور المصغرة للصور المرفقة
img_20150619_145413_0.jpg   img_20150619_150804_0.jpg   img_20150619_151146_0.jpg   img_20150619_153037_0.jpg   img_20150619_195020_0.jpg  

img_20150619_195001_0.jpg  



سوفلي على طريقتي

المقادير :

العجينه مشيربه فرينه
4 ملاعق زيت
ملعقة سكر
ملح
2 ملعق حليب بودرة
ملعقة قهوة خميرة الخبز
ماء دافي
الحشو:
دجاج طايب ومفتت ( الماء والقرفه والفلف اسود والهيل )
معدنوس
بصل رقيق ماشي بزاف
معدنوس كمية مليحه
فلفل اسود
فرماج متلت 6 حبات
بيشاميل مجهزة ( حليب + فرينه+زبدة+فرماج حتى تعقد مليح على نار هادئة )

طريقة التحضير :
العجينه نتركوها تخمر اومبعد نحلوها بالحلال ونشكلوها بالمشيربه تاع اللبن يجوك كاملكيف كيف وماهمش كبار
ونضع الحشو بالداخل بالوسط ونسكروهم على شكل هلال ونسكروهم بالاصبه ونزينوهم بالشوكه من الاطراف
ونتركوهم يخمرو من بعد الخمر ندهنوهم (بصفار البيض مع القهور وشويه سكر )
من جهة اخرى نكونو شعلنا الفرن من قبل بشي نصف ساعه ندخلوهم بسرعه يطيبو ونحمروهم من فوق وشهية طيبة يا حبيبات قلبي
نتمنى تعجبكم الوصفه وتجربوها حنوناتي
واليكم لصورة مظلمة شويه


الصور المصغرة للصور المرفقة
11536074_480047795503128_5178017051825471398_n.jpg  


ربي يعطيك الصحة و العافية


الصور المصغرة للصور المرفقة
11536074_480047795503128_5178017051825471398_n.jpg  


جمييييييييل طريقة شااااااااابة بصالجيرياحتكم

الصور المصغرة للصور المرفقة
11536074_480047795503128_5178017051825471398_n.jpg  


هذي العجينة تصلح لمعظم المعجنات مكونات بسيطة و خفيفة شكراً لك على الوصفة شهية طيبة و رمضان كريم


الصور المصغرة للصور المرفقة
11536074_480047795503128_5178017051825471398_n.jpg  


العفو حبيبتي ورمضانك مبارك ويارب يجوز عليك بالصحه والهنا والطاعه

الصور المصغرة للصور المرفقة
11536074_480047795503128_5178017051825471398_n.jpg  


نورهان1 الحبوبه يعطيك صحيحتك وربي يخليك لينا يا المبدعه تاعنا

الصور المصغرة للصور المرفقة
11536074_480047795503128_5178017051825471398_n.jpg  


ربي يهنيك وربي يديمك معانا يا الغاليه

الصور المصغرة للصور المرفقة
11536074_480047795503128_5178017051825471398_n.jpg  


يعطيك الصحة بارك الله فيك اخيتي صح فطلركم

الصور المصغرة للصور المرفقة
11536074_480047795503128_5178017051825471398_n.jpg  


الله يسلمك حبيبتي وفيك بارك وصح فطورك وربي يديمها نعمه دايمة يارب

الصور المصغرة للصور المرفقة
11536074_480047795503128_5178017051825471398_n.jpg  


مشكورة على الوصفة بصحتكممممم

الصور المصغرة للصور المرفقة
11536074_480047795503128_5178017051825471398_n.jpg  


السوفلي وبالمراحل


عجينة الخبز الابيض تعملي بها 13 نوع بتقريبا بين المالح والحلو
1كلغ فرينة
كاس حليب
1 بيض
كاس زيت
مغرفة ملح
مغرفة كبيرة سكر
2 مغارف خميرة
و1 خميرة كيميائية
ماء دافئ قيس نصف لتر
نخلط كل المواد ونتركها تخمر مرتين ثم نحلها ونقطع دوائر
الحشو
حبة بصل
حبة فلفل اخضر
دجاج مفتت
علبة تون
فرماج مقطع
بعض حبات الزيتون الاخضر و الزيتون الاسود
02 حبة بيض مغليين
معدنوس
من فوق يمسح غير بالماء ليحمار

الجيريا




اممممممممم هايل بالصحة



الجيرياهااااااااااايل ويشهييييييييييييي واولالالالالالالالادي ما يملووووووووووووهش الجيريابرك انا من فوووق ندهنو بطماااااطم محللة في مااااء وزيت باش يجي احمر اللون

بركتييييييييييييييييييييييي
وكذلذ نوجد العجيييييييين كورات ومنبعد نفتح بالوحدة بااااااش ما
الجيريايبقاااااااوش لشيييييييت

الجيريا





شرح محترفين الف شكر .



شكرا لبنات ونورهان وحدك بدخلتك كل مرة جديد يدل على شخصيتك الرائعة
من فوق اختي نعمل غير الماء نرش او تمسح باليد تعرفي كيما الخبزين تاع بكري ماكان بيض ماكان شيء غير الماء وحده يحمار




ما شاء الله عليك أختي نوالو يعطيك الصحة سلمت يداك
جاتك روعة بصحتكم



مممم يشهي يعطيك الصحة .



yamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilyoum ndirhom



ان شاء الله اولاد يفرحوا
ولي كان في الدار تعمليه في الحشو للحم مرحي او الدجاج او حوت او سلق




هايلين يشهيوا بالهناء والشفاء




مشلوش قسنطينة اكلت الاعراس

[COLOR="DarkRed"][LIST=1][*]^1المقادير

كمية من ادقيق حسب االرغبة قليل من الملح وماء

[/LISTطريقة اتحضير

نفس عمل المسمن لكن طريقة الواحدة فوق الاخرى وعند اءنتهاء من طبخه ناتي ال

  1. 1 نصع 7 طبقات فوق بعضها ثم نروليوه ث نقطعه بالسكين قطع رقيقة حتى نتحصل على شكله مثل الرشة ثم ناتي الى
    1

][/COLنفوره 3 مرات وبعد ان يفور نضع كمية من الزبدة حتى يتفرق ثم ناتي بالعسل ونسكبه حتى يختلط جيدا مع المشلوش الي كنا قطعناه ونزينه بحبات من الجوز والسكر الرطب ونتناوله مع اللبن الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا


الصور المصغرة للصور المرفقة
images-129-.jpg   images-130-.jpg  


يعطيك الصحة اختي ام آدم و خليل على مشاركتنا الأكلة التقليدية الشهية
برك فهميني شوية نطيبو كل وحدة وحدها ولا الكل فوق بعضهم يعني كيما طياب الشخشوخة البسكرية
كلما تطيب ورقة نقلبوها و نزيدو الأخرى فوقها .. هكذا ؟؟؟


الصور المصغرة للصور المرفقة
images-129-.jpg   images-130-.jpg  


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا غاليتي ام آدم و خليل ربي يحفظك


الصور المصغرة للصور المرفقة
images-129-.jpg   images-130-.jpg  


مشكوووووورة والله تشهيييييييييييييييييييييييييي بركتييييييييييي

الصور المصغرة للصور المرفقة
images-129-.jpg   images-130-.jpg  


شكرا حبيبتي
اكلة رائعة


الصور المصغرة للصور المرفقة
images-129-.jpg   images-130-.jpg  


شكرا اخواتي على ردودكن الجميلة وبالخصوص ام سيوفي على الءقتباس الررا ءع والله ماننسى خيرك مششكورات جميعكن

الصور المصغرة للصور المرفقة
images-129-.jpg   images-130-.jpg  


بالنسبة لامينة اجزاءرية نعم ليسة طريقة الشخشوخة البسكرية لكن تع كل وحدة وحدها وبالتوفيق للجميع

الصور المصغرة للصور المرفقة
images-129-.jpg   images-130-.jpg  


الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
images-129-.jpg   images-130-.jpg  


امممممم هايل يشهي صحيتي على الوصفة ام ادم و خليل

الصور المصغرة للصور المرفقة
images-129-.jpg   images-130-.jpg  


الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
images-129-.jpg   images-130-.jpg  


خبز سدويشات

هو خبز للاخت ام اماني درتو كلقيتو مليح نديرو فسهرة رمضان الي يحب يصحر بيه توكليه مع مالح او حلو انا نشرب بيه حليب فصحور خفيف
مقادير:

كوب و نصف حليب
ثلث كوب زبدة ذائبة
1بيضة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبير خمير كسرة
ملعقة صغيرة ملح
نخلط جميع مكونات نضيف فرينة بتدريج حتى تولي طرية
اقسميها على اثنين ثم الى كويرات صغيرة خليها ترتاح مدة15دقيقة ثم شكليهاتقريبا بطول حبة بنان لكن عريضة شوية
خليها تخمر ثم ادهنيها بالحليب طيبيها مثل اي خبز كتخرجيها من فرن غطيها بالاليمنيوم ومنديل هذه طريقة تخليها طرية و هشيشة راهي مضمونة خاصة الي عندها الاولاد ديري فيها فرماج بيض او زبدة كونفتير الي بغيتي انت واش يحبو ولادك




ياو جماعة نقصو شوية من الهدرة على الماكلة و الله شهيتوني لكان في رمضان وسي هكا راني نقلكم الى اللقاء
مشكورة اختي على الموضوع انا راح نجربو و ندير فيه الشيكولا تجي و لا لا




مشكوورة عزيزتي
يعطيك الصحة



بارك الله فيك




ياو جماعة نقصو شوية من الهدرة على الماكلة و الله شهيتوني لكان في رمضان وسي هكا راني نقلكم الى اللقاء
مشكورة اختي على الموضوع انا راح نجربو و ندير فيه الشيكولا تجي و لا لا




يعطيك الصحة عزيزتي



شكرا اختي سوف اجربه وارد عليكي



الله يعطيك الصحة اختي



صحيتي اختي بارك الله فيك



سلمت يداك غاليتي ع الوصفة
طبت



مشلوش قسنطينة اكلت الاعراس

[COLOR="DarkRed"][LIST=1][*]^1المقادير

كمية من ادقيق حسب االرغبة قليل من الملح وماء

[/LISTطريقة اتحضير

نفس عمل المسمن لكن طريقة الواحدة فوق الاخرى وعند اءنتهاء من طبخه ناتي ال

  1. 1 نصع 7 طبقات فوق بعضها ثم نروليوه ث نقطعه بالسكين قطع رقيقة حتى نتحصل على شكله مثل الرشة ثم ناتي الى
    1

][/COLنفوره 3 مرات وبعد ان يفور نضع كمية من الزبدة حتى يتفرق ثم ناتي بالعسل ونسكبه حتى يختلط جيدا مع المشلوش الي كنا قطعناه ونزينه بحبات من الجوز والسكر الرطب ونتناوله مع اللبن الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا




بارك الله فيك أختي ام ادم وجزاك الله خيرا على هذه الوصفة مشكورة اختي الكريمة.
بصحتكم