سلام الله عليكم أخواتي
مشاركتي الثانية عشر في مسابقة طبخ رمضان
لمحنشة ووليداتها
بما أنه المحنشة تكون ديما حلوة، هذا المرة فكرت نخدمها مالحة، والعجينة المورقة تساعد الانسان أنه يتفنن في تشكيلها.
المقادير
عجينة مورقة
أنواع مختلقة من الجبن
التحضير
نقطع العجينة المورقة طوليا،
نضع على حوافها الجبن، أنا فضلت ان يكون متنوع حتى في التقسيم يعطيني أذواقا مختلفة.
ههههه هوما دارو أكبر باييلا وانا درت اطول محنشة ههه
نقوم بلف العجينة لنشكل حربوش طويل
نقوم بلفها بشكل حلزوني ، كما هو موضح في الصورة اسفله.
ما تبقى من العجينة شكلت به محنشات صغار، ما خليتش الأم وحدها هههههه
ندهنها بصفار البيض، خليتها ترتاح شويا في الوقت لي يسخن فيه الفور
وهذه هي المحنشة ووليداتها دايرين بيها هههه
نتمنى تعجبكم
تحياتي
ربي. يحفظلها. وليداتها. هههه. لذيذ. ما. قدمت. موفقة
يآآ عمري على ام يآرآآ
فكرت حتى في المحنشة مآ تخليهآآش وحدهآآ
يعطيــك الصحـــة صح جبتيها اطول محنشة لحد الآن شفتهآآآ
فكرة هايلة درتيها مآلحــــة مع الجبن اكيد طعم هآيل
بالتوفيــــــــــــق
فكرت حتى في المحنشة مآ تخليهآآش وحدهآآ
يعطيــك الصحـــة صح جبتيها اطول محنشة لحد الآن شفتهآآآ
فكرة هايلة درتيها مآلحــــة مع الجبن اكيد طعم هآيل
بالتوفيــــــــــــق
امييييد تعجبني فقط نذوقها مممم تشهي و التوريق وباين خفيف
يعطييييم الصحة روعة ما شاء الله
انا مانحبش الحلو بزاف و طريقتك هاذي كي درتيها بالجبن رائعة تسلم الايادي
انا مانحبش الحلو بزاف و طريقتك هاذي كي درتيها بالجبن رائعة تسلم الايادي
ربي يحفطكم ياصديقاتي الغاليات
هي اصلا المحنشة تجي بالحلو والملح انا موالفة نصنعها بورقة الديول
يعطيك الصحة خرجت لك روعة وبالتوفيق
يعطيك الصحة خرجت لك روعة وبالتوفيق
خرجت هايلة بالتوفيق
فكرة رائعة غاليتي
سلمت يداك ام يارا
موفقة ان شاء الله
دمت
سلمت يداك ام يارا
موفقة ان شاء الله
دمت
ربي يخليكم ليا يا الحبيبات شكرا على تعليقاتكم المحمسة
