لمن تنجح في البغرير ترد الله يوفقها 2024.

. اخواتي يسعد أوقاتكم جميعا مثل ما جاء في العنوان اللي تعرف وصفة البغرير الناجحة تكتبهالي وجزاها الله كل خير وتذكرخاصة نوعية السميد رقيق او متوسط ،،،، وأجركم على الله ومشكووووووورات الجيرياالجيرياالجيريا سلفا

الصور المصغرة للصور المرفقة
image.jpg  
السلام عليكم انا نقولك على طريقتي في صنع لبغرير

نعملوا باسميد وفرينة معا ضعي كيلة سميد متوسط ونص كيلة فرينة وخلطي معاه 2 مغارف خمارة صغار وملح وماء
وفرغي السميد في جفنة وتبداي تخلطي بالماء بيديك حتى تحصلي على عجينة سائلة ضعيه يخمر في صحن كبير ولما يخمر تعرفي كفاش يبان يدير فقعات من لفوق هنا ديري طجين يسخن مليح اذا مكانش يلسق طجينك ممتاز واذا كان يلسق فيك تمسحيه باصابون لحجرة لكن امسحي صابون باورق ماتخليش صابون في طجين وديري لخبزة طيب وباصحة وعافية
وانا مجربة نطيب لبغرير في المقلاة تفال ماتلسقش خلاص

الصور المصغرة للصور المرفقة
image.jpg  
كااااااااااااين واحد العظوة نسيت اسمها دارتنا موصوع على بغرير اك براس

وهو ب 3كيسان سميد رقيق و1كاس فرينة وحبة بيض خمارة الخبز وخمارة قاطو ودير 4 كيسان مااااااااااااء هي دارت 3 انا طبقت الوصفة بربعة كيسان وباطة خمارة ومغرف خمارة خبز وجا يشهي وهذاك نهااااار بزاف لطبقووووووووووووووووه وان شاء الله تنجحي خليييييه يخمر مليح حتى يطلع في السمااااااااااااااااء

الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
image.jpg  
ana mwalfa ndir kima galat oukht norhan raw3a
الصور المصغرة للصور المرفقة
image.jpg  
جربي كيما قالولك البنات و اكيد راح تنجحي فيه
الصور المصغرة للصور المرفقة
image.jpg  
ان شاء الله افاد وك اﻻ خوات .
الصور المصغرة للصور المرفقة
image.jpg  
. الله يوفقكم وألف شكر وراح نجربه باْذن الله ونقوللكم الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا على النتايج
الصور المصغرة للصور المرفقة
image.jpg  
السلام عليكم اختي الأخوات كفاو ووافو يعطيهم الصحة لكن حبيت نقولك على طريقتي لأنو دايما ينج لي بيها والكل الي ذاقوه عندي حبوه انا نديرو غير بالسميد برك اي نوع رقيق او متوسط المهم ما يكونش خشن ندير كاس فيه مادافئ ومغرف اكل خميرة الخبز وشوي سكر حتى تطلع نحطها على كمية الدقيق المناسبة والملح واخلط جيدا ثم اضيف الماء حتى تصبح عجينة سائلة ثم في الميكسور لثواني فقط حتى يتجانس الخليط جيدا نخليه يطلع مليييييييح وكي نجي انطيبو نزيدلو 1 خمية كيميائية ونطيبوانا عندي المقلاة الخاصة تاع ليكراب راني جربتو فالطاوة تاع الخبز (الرقاق والمطاوي…….)وجاء هايييييييييييل بالتوفيق اختي.
الصور المصغرة للصور المرفقة
image.jpg  
الصور المصغرة للصور المرفقة
image.jpg  
كنت جربت اختي العديد من الوصفات للبغرير
ولقيت وصفة ماشاء الله كما قالت الاخت بغرير سريع والذوق لايختلف عن الاخر وخفيف عليه بشهادة شيخي
ههه
والوصفة
زوج كيلات سميد رطب -كيلة فرينة -م ع ص سكر وملح
وملعقة ك ونصف خميرة خبز
وديري عطر ماء الزهر روعة هذامن افكاري لاني منحبش ريحة خميرة الخبز
وضيفي ماء دافي على حسب الكمية انا ندير غرفية تاع الشربة نبلل بالماء حوالي زوج ونص
ونخلط بواسطة ميكسور ثم نضيف زوج كيس خميرة نوارة
ونخلط ايضا
للحصول على مزيج سائل وليس ثقيل جدا
ومباشرة للمقلاة تيفال

الصور المصغرة للصور المرفقة
image.jpg  

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.