بسم الله الرحمان الرحيم
عرس اختي على الأبواب وانا معجبة بالحلويات الجزائرية ياريت لو امكن تمدوني بالوصفات مع المقاديرمحددة بالغرام وجزاكم الله كل خير
أرجو أن أوضح لك أننا في غالب الوصفات الجزائرية لا نستمل المقادير بالغرام بل بالعبر أي مكيال معين و بنفس المكيال نقيس كل المقادير
أعدك بالوصفات غدا ان شاء الله
أعدك بالوصفات غدا ان شاء الله
شكرا ام ماريا على تجاوبك والله يجزيك كل خير
اختي الكريمة زوري ركن الحلويات ستجدين بحول الله طلبك
ماعرفناش ايستر من اي دولة
وفعلا فيه حلويات في ركن الحلويات
وأيضا بإمكانك تحميل كتب للحلويات الجزائرية من مكتبة مدونة سيدات الجزائر
وكلشي مبروك
وفعلا فيه حلويات في ركن الحلويات
وأيضا بإمكانك تحميل كتب للحلويات الجزائرية من مكتبة مدونة سيدات الجزائر
وكلشي مبروك
شكرا اختي انا من المغرب،مشكلتي هي في المقادير الكيلة كم تساوي من غرام
فكرة الكيلة او المقدار انك انت اللى تتحكمى فى المقادير, يعنى اذا اردت صنع كمية صغيرة من الحلوى ممكن استعمال كوب او كاس صغير و اذا اردت كميية اكبر ممكن ان تستعملى صحفة يعنى طبق الشوربة, الخ… المهم انك تستعملى نفس الآداة فى قياس المقادير, حيث تكون فى نفس المستوى
والله اكمل ازواج اختك ع خير
والله اكمل ازواج اختك ع خير
هاداك الصح ياسوسو
ايستر قولي لينا واش الحلوى اللي عولتي عليها ونخبروك
ايستر قولي لينا واش الحلوى اللي عولتي عليها ونخبروك
شكرا انا ان شاء الله قررت
+ 6 اشكال لوز : الوردة و 2m;كعب غزال – الكحك -البريوات-الكورني -والحصيرة
+5 حلوة كاوكا
+غريبة والفقاص
+4 حلويات تمشطكلة من الشكلاط والكوك ….
+ 6 اشكال لوز : الوردة و 2m;كعب غزال – الكحك -البريوات-الكورني -والحصيرة
+5 حلوة كاوكا
+غريبة والفقاص
+4 حلويات تمشطكلة من الشكلاط والكوك ….
الله يهنيكم استر
بصح كيفاه عاملة هاد حلوة الحصيرة حنونة
حنونة العبر اسهل من الغرام متلا تجيبي كاس تعبري بيه باقي المقادير
بصح كيفاه عاملة هاد حلوة الحصيرة حنونة
حنونة العبر اسهل من الغرام متلا تجيبي كاس تعبري بيه باقي المقادير