بسبوسة محشية بالكريمة نتمنى تجربوها
نحتاج إلى
كاس ســـميد إما رقيق أومتوسط هنا استعمـــلت رقيق + 1 خميرة الحلوى
ثم السوائل 3 بيض + نصف كاس سكر+ 1 كاس زيت + قشور ليمون ( اسعملت عطر الليمون ) مع الخلط بالخلاط
نضيف السميد ونخلط جيدا ونقسم الخليط على 2 بالتساوي
نطيبو نصف الخليــــط في صنية ( 20/30 سم) حتى تاخذ اللون الذهبي
امـــا الكـــريمــــــــــة
2 كيسان ماء + نصف كاس سكر + 4 م ك نشاء ( مايزينة) + 6 م ك حليب بودر نحطهم على نار مع استمرار في الخلط حتى تثقال ونضيف قشور الليمون + فاني( هنا استعملت نصف المقادير حبيت طبقة رقيقة)
نصبها فوق الطــبقة الاولى
نروح للجزء ثاني من خليط البسبوسة نزيدلها
3م ك ماء ونخلط ونصبها فوق الكريمـــة
ندخلها الفرن ونشعل النار من فوق ونقصولها ونخليها15د20 تقريبا
نخرجها من الفرن نخليها تبرد شوي ونسقيها بنص كاس شربات
ممممم الطــبــقات
تـــــــــــحــياتي
يعطيك الصحة خرجتك فوووووووووور
جاري التجريب
تكون ناجحة وتنويع مطلوب في الوصفات
مشكورة على الجديد اختي