تخطى إلى المحتوى

تحلية فخمة و لذيذة من مطبخ ام نيفين 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هاذ التحلية جي بنيييينة و ماتتشبعش بشهادة اهل البيت
للامانة هاذ الوصفة شفتها أولا في منتدى خليجي و من بعد لقيت اخت من منتدى آخر معدلة فيها يعني مترجمتها هههه
نقولها بارك الله فيك
الجيريا هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 3264×2448.الجيريا

الجيريا هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 3264×2448.الجيريا

أولا الطبقة الاولى:
كيكة سوداء:
بالباتور تخلطي 4 بيض+1/2 كاس سكر مليح حتى يبياضو+1/2 كاس زيت+1 م ك كاكاو اسود+5 م ك فرينة+1 خميرة
تكبي الخليط فالمول المتحرك يكون مدهون بالزبدة و دخليها تطيب في فرن 180°
بعد ماتخرجيها خليها تبرد و من بعد فتيها مليح و عاودي رجعيها للمول المتحرك و رصيها مليح مليح بيدك
*تحضري في طبسي 3 م ك لحظة+1 م ك نسكافي او كابتشينو تبليهم بشوية ماء دافئ تتحصلي على خليط اسقي بيه الكيكة المرصوصة سابقا
و من بعد ستفي حبات بيمو او بيسكوي الزبدة (المستطيل الشكل) اقسمي الحبة على 2 و اضغطي عليها باش تلصق..و دخلي الكيكة تتماسك فالثلاجة

في هاذ الوقت حضري الطبقة 2:
في الطاس الكهربائي نحط 150غ بسكويت +كاس حليب+1/4 كاس زبدة +1 م ك نيسكافي او كابشينو و نخلطهم مليح ==(1)
2 باطات فلان فاني او كرامال نوارة+2 كيسان ماء+4 م ك لحظة نخلطهم مليح و نحطهم على النار مع التحريك حتى يغلي ..نهزو من النار و زيدلو الخليط (1) مع التحريك السريع بالفووي و هنا خلاص الطبقة الثانية وجدت ..نجبد الكيكة من الثلاجة و نكب عليها هاذ الخليط برفق و نرجعها للثلاجة ..رايحين تلاحظو بلي تتماسك بسرعة

الطبقة 3:

2 باكيات فلان فاني نوارة+2 كيسان ماء+1 م ك كاكاو اسود+ 4 م ك لحظة و نخلطهم مليح و نحطهم على النار حتى الغليان مع التحريك
و نكبها فوق الكبقة 2 برفق بعد ماتكون بردت

ملاحظة: قبل ماتحطيها فالثلاجة حاولي بكيردون نحي البالونات لي يجيو فالسطح باش يجي املس ماشي مشوه هههه

و شهية طيبة الجيريا

دعواتكم لي بصلاح اولادي و تيسير اموري

امممممممممممم

تشهييييي يعطيك الصحة

وصفة بيننة يعطيك الصحة
شكرا حبيباتي نورتو
هايلة بصحتكم
اممممممممممم تشهي يعطيك
الله يسلمكم شكرا نورتو حبيباتي
و الله تحححححححفة شهيتيني
شكرا على المرور ام هديل نورتي
رائعة اختي بصحتكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.